Cosy Braise

"Accueil sympa (nous étions 8), cadre très agréable avec la cheminée et viande délicieuse que ce soit la côte de boeuf ou la formule gourmande (pour moi) le 02/11/2012"

"Très bon repas. Cuisson des viandes et des brochettes au feu de bois. Fondant au chocolat fait maison très bon."

"accueillant, chaleureux et repas copieux et très bien cuisiner je vous le recommande"

"Très bonne cuisine, patron sympa, service rapide et cadre chaleureux."

"Très bonne soirée, agréable au coin d'un feu de l'enfer. L'accueil est simple et bien sympathique avec un patron en salle."

"Charme indéniable de ce restaurant intimiste. Cuisson au feu de bois, accueil chaleureux et excellents produits. Très bon rapport qualité/prix. Adresse incontournable sur St Malo ! Nous y sommes allés 2 fois en 2 jours tellement c'était parfait ! À refaire sans aucune hésitation !!"

"Tout simplement parfait, patron et patrone excellents. Plats, vin et digestifs delicieux"

"Super ambiance avec le propriétaire vraimemt sympa et les plats sont délicieux"

"Lieu convivial , viande servie très tendre, repas devant une cheminée et un feu de bois le soir et le patron est sympa!"

"Ambiance cosy et chaleureuse auprès du feu de cheminée qui sert à la préparation des plats. Cuisine excellente et accueil très sympathique."

"Excellentes viandes cuites dans la cheminée dans une toute petite salle de pierre. Réservez pour ne pas avoir de mauvaises surprises, c'est souvent complet ! Aussi, sur conseil de la maison, n'hésitez pas à indiquer dès la réservation si vous voulez la côte de boeuf : il vous la mettra à température ambiante avant de la cuire pour qu'elle soit encore meilleure ;o)"

"Très déçus de ce restaurant qui pourtant a été au guide du routard. Beaucoup d'attente. Ce n'est pas copieux du tout. Nous avons pris une brochette de Saint Jacques lardées et une pièce de viande. Sur la brochette il n'y avait que 4 Saint Jacques, pour un plat à plus de 20€ !! Quant aux profiteroles, 2 minis chouquettes et une mini boule de glace vanille pour 7€50!! On paye le décor, c'est dommage.."

"Bonnes grillades mais dommage que l'entrée et le plat principal aient été servis 2 fois avec du riz. Ça manque d'originalité dans l'accompagnement."

"Super accueil, on se pose dans ce petit restau comme dans le salon d'un ami. Le patron fait ses grillades dans la cheminée de la salle. Il connaît parfaitement sa carte et ses produits, donc est d'excellent conseil. Les plats sont bien cuisinés, c'est du bonheur. À faire sans hésiter !"

"Un super lieu pour manger de superbes viandes grillées au feu de bois devant vous, un accueil irréprochable dans la bonne humeur, l'humour et le sourire, pour les enfants les portions sont adaptés, je recommande à 100% mais pensez à réserver car tout petit lieu! 👌💖"

"Endroit très sympa et chaleureux On y mange vraiment très bien j'y retourne souvant et on est toujours bien servis et c'est vraiment bon!! Le magret est divin !!!!!!!!!!!"

"Très bon restaurant ! Grillades au feu du bois ! Accueil sympa !"

"Très bonne viande cuite au feu de cheminée. Personnel très accueillant. Je recommande"

"Très bon, de bons produits simples mais cuisiné divinement. Toujours agréable de voir un beau feu de bois, déco super sympa Patron chaleureux et personnels souriants. Conseil de réserver avant de venir car la salle est modeste."

"Toujours aussi bien ! Service très agréable, plats délicieux et les cuissons juste parfaites !"

"Ambiance sympathique. Les plats sont super bons. Le service est parfait et le patron accueillant. Je recommande vivement ce restaurant. Allez-y vous ne serez pas déçus !"

"Cela fait plus de 10ans que nous connaissons ce restaurant. À chacun de nos WE à Saint-Malo nous prenons soins de réserver pour y avoir notre table. La nourriture y est toujours d'excellente qualité, la cuisson se fait au feu de bois dans la salle et c'est tout simplement divin. Le patron s'occupe de placer et servir les clients en même temps qu'il cuit la viande."

"Pour manger une grillade, c'est le top. Idem pour le rapport qualité prix. Excellent accueil. Il est préférable de réserver car 26 couverts environ."

"Super moment passé en tête à tête. Le patron est hyper sympa et n'hésite pas a faire goûter généreusement un vin en cas d'hésitation. La viande est très bonne et parfaitement cuite. Le petit rhum arrangé au moment de payer la note a fini de nous combler. Que du bonheur !"

"Très bonne viandes et gambas grillées, équipe fort sympathique et à l'écoute. Le feu de bois dans la salle : une vraie touche originale."

"Convivial et chaleureux ! En amoureux ou entre amis, le meilleur restaurant de solidor met d'accord les amateurs de grillades."

"Très Cosy! La cuisine est succulente et le feu réchauffe les coeurs. Bon moment entre copines, en famille ou en amoureux. Prix abordable pour la qualité, allez y les yeux fermés!"

"On a passé un super moment pour un restaurant en amoureux à la recherche d'une cuisine à feu de bois avec d'excellents produits. On a été ravis produits excellent et on y a passé un super moment !!!! Bravo chef et merci 👍👍👍 Pensez à réserver petite salle mais toujours pleine !!!! 😉"

"Merci stephane vraiment top cuisine bonne viande extra !! Rien à dire beau serveur 😘"

"On Trouve la meilleure viande de tout Saint-Malo cuisiner à la cheminée au feu de bois il y a rien de mieux"

"Cuisine au feu de bois, très bonne viande. Ambiance chaleureuse et hyper décontractée. Il faut avoir du temps devant soi car le service est fait par le patron qui cuit également la viande. Je recommande."

"Ce restaurant porte bien son nom, c'est cosy ! La viande est excellente et la cuisson maîtrisée par le chef, très sympa d'ailleurs, ce qui ne gâche rien ! Pensez à goûter son rhum arrangé ! !"

"Vraiment très bien, très bon et le patron agréable qui gère super bien service cuisson. Rien à dire il faut y aller"

"C est simple c'est bon c'est parfait allez-y les yeux fermés. Petite salle, réservation souhaitable"

"Un petit restaurant chaleureux( prévoyez tee-shirts sous vos pulls si vous y allez en hiver car avec la cheminée BBQ il fait vite chaud) superbe adresse qui ne paye pas de mine de l'extérieur mais assurément une adresse incontournable. Mangeurs de viandes vous allez vous régaler, très bonne ambiance. Pensez à réserver car peu de table."

"Arrêté par hasard dans ce restaurant et vraiment pas déçu ! Le patron est top et la cuisine parfaite. Le prix est tout à fait convenable car la viande est délicieuse. Les cuisson sont parfaites. .. je recommande ce lieu sans hésitation"

"Parfait ! Excellent rapport qualité prix. La viande est excellente et parfaitement cuite. Les accompagnements sont très bons et bien assaisonnés. La salle est très cosy et le patron fort sympathique. Pour tout les amateurs de viande !"

"Super resto ! La viande cuite au feu de bois est excellente. C'est servi copieusement et tout est délicieux. Le patron est très accueillant et sympathique."

"Très bonne ambiance, très bonne viande, très bon plat ! Un super moment passé avec mon fils, nous nous sommes régalés !"

"Plats excellents Variété dans l'assiette Coloré, delicieux. Le pag Tron est efficace, gentil, plein d'humour, et sa femme met plein d'amour pur dans ses plats. C'est cocoon, et l'ambiance est agréable."

"si vous aimez la viande c’est l’endroit idéal très bons produits locaux authentique accompagnement très bon aussi accueil très sympa service rapide vraiment un bon endroit pour se faire une bonne bouffe"

"Belle découverte en compagnie de nos potes de chez Krea et Nylo! Un vrai régale et un super accueil ! Amoureux de la viande et du bon vivant, ce lieu est pour vous!"

"Petit restaurant ou la cheminée vous tiendra chaud. Le patron est très sympathique et cuisine dans sa cheminée sous nos yeux! Des produits de bonne qualité. A essayer!"

"Super restaurant, je recommande fortement pour les Viandards !! Cuisson lente au feu de bois, il faut donc être patient mais ça vaut le coup! Avec ma compagne nous avons pris menu Gourmand pour 27€ parfait!"

"Accueil chaleureux, plats succulents et cadre magique. Nous avons passé une excellente soirée! Une chose est certaine à notre prochain séjour en Bretagne, nous reviendrons y manger!"

"Lieu incroyablement chaleureux, convivial et accueillant ! L'équipe est charmante et vous fait sentir comme à la maison. Sans compter la cuisine qui est délicieuse, ma meilleure viande de l'année, sans hésiter. Cerise sur le gâteau, le shooter de rhum arrangé en fin de repas, offert par le patron qui a trinqué avec nous !! Réservez (l'endroit est petit), et prévoyez une tenue légère, il fait très, très chaud avec les grillades. Premier restaurant où je retournerai lors de mon prochain séjour Malouin 😍"

"Première fois dans ce restaurant et c'était parfait ! Très bons plats et service au top Merci à vous"

"Le patron est vraiment très chaleureux. Il nous met tout de suite à l'aise. Service des plats rapide. Avec une super qualité des viandes et du thon. Prix largement adapté à la qualité des plats et à l'énergie du patron. Nous avons été très très agréablement surpris. Nous vous le recommandont fortement. Le petit rhum arrangé vos le détour."

"Un lieu à l'image du patron : convivial et chaleureux ! Mur en pierres et poutres au plafond, le feu de cheminée, les Clash en fond sonore ... en s'installant, on sait déjà qu'on va passer un excellent bon moment 😆 et puis tout se déroule à merveille ... les amuse-bouches maison qui accompagnent l'apéro sont au Top, comme tout le reste : boeuf, magrets, saucisse et St jacques cuits à la perfection !! Que du bonheur !! On comprend pourquoi voici bientôt 17 ans que Stéphane officie au Cozy Braise. Merci aussi à la chef, cachée dans sa cuisine ... Un vrai régal. A tout bientôt vite."

"Endroit chaleureux, accueil très convivial du patron, ça met dans l'ambiance ! De la viande de très bonne qualité, une cuisson parfaite au feu de bois sous les yeux, des desserts fait maison, rien à redire, allez y les yeux fermés ! Merci pour ce moment"

"Juste une tuerie, petit resto de 26 couverts maxi, cadre sympathique, produits excellents, cuisson au feu de cheminée, un régal. Penser à réserver"

"Cosy convient parfaitement. Viande extra cuite à la cheminée . Accueil chaleureux. Je recommande"

"Ambiance très cosy avec le feu de cheminée. Patron très accueillant. Et viandes cuites au feu de bois très bonne."

"Petit resto très sympa où vous mangez des produits de qualité comme ont en trouve rarement, Je recommande vivement. Merci d'avoir très bien mangé"

"Très bonne accueil, bien mangé, la viande est délicieuses et cuites à la perfection. Je vous le conseille."

"Un lieu génial ! La viande était très tendre et extrêmement bien cuite. Même le thon m'a surpris. Super ambiance, je recommande !"

"Très bonnes grillades, accueil agréable, pensez à réserver avant."

"Bravo! Tout était très bon. Nous nous sommes regalées... La viande délicieuse avec une cuisson au feux de bois parfaitement maîtrisée. Un accueil chaleureux... Et un très bon rhum arrangé. Merci."

"Excellente adresse. La viande est de qualité et très bien cuite. Les accompagnements sont également très bons. Avec en prime une équipe super sympa !"

"Tres bien à tout niveau service plats etc ... Pensez à reserver"

"Très bonne viande, ambiance chaleureuse et patron sympathique. 👍"

"Très bonne expérience Équipe chaleureuse Bonne viande Petit resto si groupe ou famille pensez a réserver"

"Endroit inevitable sous reservation bien sûr !!! Cote de boeuf indétrônable en precisant a la réservation pour une maturation et une cuisson exquise a la demande Patron tres sympathique Rituel a chaque passage a saint malo!!! Divin..."

"En période covid le chef steff et son frère vous propose à emporter galettes avec de la farine bio merveilleuses en goût, accompagnées de saucisses grillées à la cheminée faites à la demande un régal pour les yeux et le ventre aussi une carte vous proposant un choix de galettes façon pizza garnis de superbes ingrédients goutus à partager entre amis à l'apero ou comme moi pris sur place et dévorée à l'arrivée vraiment trop bon et innovant dans notre pays breton avec de super produits et propriétaire très sympa merci à eux de nous faire plaisir et pour leur persévérance qualité et partage de sourires 😃"

"Très bel endroit . Très bon accueil , Le patron est à l'écoute de ses clients . Les viandes et crustacés cuit au feu de bois devant nous . Je le recommande. N'hésitez pas à pousser la porte de ce lieu chaleureux ."

"Très bel endroit. Régalez vous avec les viandes et poissons cuits au feu de bois. Un délice !😋 Accueil chaleureux . Pensez à réserver 😉"

"Viande de qualité, très bon restaurant, pensez à réservez a l'avance"

"Quel régal ! Quel accueil ! Stéphane est aux petits soins pour ses clients. On s'y sent comme à la maison entre amis ! Il est indispensable de réserver et si vous passez à Saint-Malo, il est indispensable d'y aller manger ! Tout est réuni pour passer un très bon moment ! C'est mon restaurant préféré ici ❤️"

"Super accueil, restaucosy, bonne musique d'ambiance, assiette de tapas au top!! Très bonnes viandes, un régal !!"

"L'incontournable du coin, produits frais et de qualités, le patron un personnage exceptionnel comme il aime à le dire, tous simplement génial"

"Nous avons adoré ce restaurant, en 10 jours nous y sommes retourné 2 fois pour dire . La cuisson de la viande est un véritable régale. Les plats ont du goût et tout est fait maison . Même le beurre maître d'hôtel. Le patron qui realise la cuisson et le service est au petit soin. Le tout est très bien orchestré et délicieux Nous recommandons vivement. Penser à réserver c'est pas très grand."

"Restaurant à recommander! Meilleur repas à Saint-Malo! N’hésitez pas! Pensez à réserver!"

"Restaurant au top nous sommes venues en 2020 c’était excellent patron serveur top cuisine très très bonne nous avons remis sa en 2021 et c’est toujours un restaurant à la hauteur de nos attentes on le recommande à 1000%"

"Resto au top. Le chef est très sympa, un passionné. La nourriture est de tres bonne qualité et la préparation simple et efficace. Mon menu. Assiette de charcuterie tres bonne et bavettes aloyau a tomber. Super adresse si on aime la cuisine fait maison et l ambiance qui va avec."

"Merci à Stéphane et à son Chef pour leur accueil et ce bon repas. Cuisson au feu de bois des viandes ou des poissons , superbement exécutée. Petite salle très Cosy(d’où son nom 😁) .Réservation conseillée. Encore merci pour ce bon moment. Signé : Les Cuistos de Montpellier. 😃"

"Super accueil, super ambiance, super viandes ! Une vraie belle découverte ce soir pour ce restaurant authentique et chaleureux. Allez-y les yeux fermés !"

"Nous sommes arrivés par hasard, tard, et n’avons vraiment pas regrettés. Accueil chaleureux et super ambiance. Les viandes sont cuites sous nos yeux dans la cheminée et tout était vraiment délicieux. Personnel au petits soins et patron adorable et super pro! Merci pour cette belle soirée après nos 5 heures de route et à très bientôt dès que nous reviendrons dans la région 😊😊"

"Un resto au top ! Le patron est très accueillant Je recommande 😉"

"Le restaurant vraiment au top. L'accueil très chaleureux. Nous avons très bien mangé. C'était beau et bon. Je le recommande"

"Accueil au top Produits de bonne qualité On s’est régalés Recommande"

"Accueil chaleureux , superbe ambiance. Viandes et poissons au feu de bois , un délice 😋 Allez y sans aucune hésitation 👍🙂"

"Un excellent restaurant. Tout est cuit au feu de bois mais la viande parfumée n'est pas la seule à valoir le détour. (la formule gourmand vaut le détour : 1 saucisse artisanale , 100g de magret et 100g de bœuf + 1 dessert au choix pour 27e) Les accompagnements sont très bien assaisonnés et même une coupe glacée a reçu la petite attention du chef. Un restaurant divinement bon avec un duo au top. Un verre de vin est également très bien conseillé en fonction des goûts de chacun. Ce duo est extrêmement gentils même avec une salle remplie. Merci pour ce moment"

"Je tiens à partager mon expérience dans ce restaurant ce fut un réel plaisir l’ambiance l’accueil est vraiment au rendez-vous et la qualité de la viande est vraiment excellente je recommande vivement ce restaurant c’était vraiment bon allez-y les yeux fermés"

"Bonne adresse convivialité entrée plants dessert top la tartes écureuil tp bon et la côte de bœuf nikel un régal à refaire vraiment"

"Un régal pour les amateurs de cuisine au feu de bois. Accueil très chaleureux, produits de qualité et ambiance conviviale. Nous avons passé un très bon moment !! Pensez à réserver avant pour éviter les déceptions."

"Nous sommes venues manger au Cosy Braise et l'accueil était simplement parfait ! Agréable et convivial sans être trop intrusif, serveur au top et attentif à nos besoins ! Et les plats étaient vraiment délicieux."

"Ambiance sympathique , très bonne viande cuite au feu de bois devant nous , une bonne adresse"

"Super endroit, tout était très bon le patron est très gentil, l'ambiance est détendue, on a bien mangé bien bu et nous reviendrons ! Merci !"

"Accueil chaleureux personne tres sympathique on y a tres bien manger on reviendra c’est sur!!! Je recommande vivement 🥹"

"Produits de grandes qualités, Accueil chaleureux, Personnel sympathique et agréable, Nous avons passé un excellent repas"

"Fantastique! L'accueil charmant, le repas super bien servi, très bon, la cuisson de viande maîtrisée à merveille! Je recommande vivement! Merci beaucoup!"

"Restaurant très convivial Très bonne viande cuite au feu de bois pour un prix raisonnable Acceuil chaleureux"

"Excellent restaurant de grillades ! Les plats sont très bons, le cadre impressionnant par sont barbecue dans la salle et le personnel très sympa ! Nous reviendrons :)"

"Super restaurant, des viandes délicieuse et un accueil chaleureux dans une petite salle atypique."

"Super restaurant pour les amateurs de viande. La viande est délicieuse, cuite juste à côté de nous. Accueil tres chaleureux, le patron est aux petits soins avec ses clients."

"Nous avons passé un excellent moment dans ce petit restaurant. La viande est excellente !!! service parfait. Nous reviendrons mais quand il fera moins chaud 🤣"

"Cuisine principalement de viande au feu de bois, dans la cheminée. La viande est excellente mais il faut penser à réserver pour être certain d'avoir une table. Je recommande sans hésiter !"

"Ce restaurant est tout simplement délicieux pour les viandards - Il n'y a beaucoup de place. Pensez à réserver !"

"Excellent restaurant. Connu par hasard pour une soirée en famille et au final vrai coup de coeur. Le patron est très gentil tout comme sa jeune fille au service toute souriante. Merci pour ce super repas"

"Viande de qualité, ratatouille succulente, fondant au chocolat exquis et un bon accueil, je recommande vivement."

"Cuisine excellente et acceuil chaleureux de la part de Stéphane, le proprio.... Addresse a ne pas manquer !"

"Cuisine au feu de bois 🤪🤪 sous vos yeux 👌👌 le chef est parmi vous topissime 🤪 quantité raisonnable dans l'assiette, qualité gustative excellente. Attention peu de places 🥴 donc réservation vivement conseillée. Le restaurant assure 2 services le soir 😜"

"INCROYABLE. Le patron est hyper souriant et sympathique !! La cuisson au feu de bois est fantastique !! Les accompagnements (avec la viande ou les crustacés selon ce que vous avez choisi) sont un pur délice ! On a tellement bien manger qu'on avait pas de place pour le dessert malheureusement :( La prochaine fois peut-être ! A faire absolument si vous faites un tour à Saint-Malo 😉"

"Ici c est The place to be!!! C est un endroit extraordinaire où l’un des BOSS vous répondra par téléphone alors qu’il fait cuire au feu de bois votre plat devant vous, ou celui là même prendra votre commande et vous servira également!!!! Vous y mangerez du traditionnel (simple et efficace) d’une qualité parfaite!!!!! Vous serez accueilli comme chez vous!!!! Une fois par an en venant à saint Malo on réservera notre table ici désormais ça sera une institution!!!!! MERCIIIIIIII"

"Petit restaurant où la réservation est vivement recommandée, mérite un arrêt gourmet pour déguster une grillade au feu de bois. L'accueil est sympathique, les produits sont excellents , l'ambiance est chaleureuse , dommage que ce soit si petit, mais on s'y sent bien. C'est une adresse très recommandable."

"Accueil moyen et installé sur un coin de table de 8 ! Un plat brochettes de St Jacques, frites et salade avec un demi de blanc... 32 balles ! Ambiance spéciale entre les serveurs ! Je penserai à passé mon chemin là prochaine fois pour cette adresse"

"Très bon accueil ! La viande est excellente ! Je vous recommande ce restaurant !"

"Un staff super, une bonne carte. C'est une des mes adresses préférées dans le quartier."

"Juste parfait. Accueil déco concept produits. Et très sympa."

"Alors vous pouvez aller les yeux fermés. Pour les viandard c est le paradis. Super concept . Les serveurs super sympa . Merci"

"Excellent moment passé dans ce restaurant qui porte bien son nom ! Qualité au rendez-vous, service au top ! Franchement je conseille cette halte gourmande fort appréciable tant sur la qualité gustative que conviviale ! Merci à Stéphane et à son cuisinier pour leur accueil et prestations remarquables ! Tout est simple, tout est bon…"

"Accueil très agréable du patron et du serveur. Le concept est très sympa, la viande vraiment délicieuse et c'est le gros atout de ce resto. Neanmoins, on peut regretter l'accompagnement des plats basique et les desserts très moyens..."

"Un petit restaurant convivial au coin du feu, un patron super sympa et une viande super bonne... je recommande vivement"

"De la braise, de la braise! Poisson et viandes cuits dans une grande cheminée. Equipe très sympa, ambiance bouchon lyonnais, déco. intimiste. Les enfants peuvent même dessiner sur les tables. Au coeur deu quartier de Saint Servant."

"Super bon et le patron super sympa on a mangé très bon continue ainsi tu vaux un 3 étoiles cordialement Mr et Mme Dubois"

"Les tables ne sont pas essuyées. Le. Serveur négligé et incorrecte. Les plats ne correspondent pas à la prestation pour le tarif qui est excessif. Je suis très déçu."

"Une adresse que je vous recommande fortement, où les viandards trouveront leur bonheur 😉 Les prix sont un poil hauts mais pour la qualité gustative et l’ambiance chaleureuse, cela vaut totalement le coup ! La cuisson est parfaitement respectée et les accompagnements équilibrés et savoureux."

"Restaurant super sympa. On y est accueilli comme chez des amis. Le personnel est serviable et aux petits soins. La cuisson au feu de bois est excellente et bien maîtrisée. On s'est régalé. Encore merci !"

"Nous avons passé un bon moment au Cosy Braise. Les magrets de canard étaient parfaits et l accompagnement bien chaud et généreux. Le patron est affable et le service à la hauteur. Nous y retournerons avec plaisir"

"Moment culinaire explosif pour nos papilles ! Réel bonheur d'être au coin du feu et de profiter du cadre chaleureux et accueillant !"

"Le personnel est sympa. Mais le tarif des plats est trop élevée par rapport à la quantité de nourriture présente. Peu de boissons proposés en soft."

"Viande délicieuse, cuite devant vous, tôliers sans chichis, top quoi. Penser à réserver, la salle est très petite."

"Le chef cuit la viande et le poisson à la cheminée. Un vrai délice. Pensez à réserver su vous voulez être sûr d'avoir de la place !!"

"Bonne grillade cuite au feu de bois avec une garniture variée et bien cuisinée bravo on s'est régalé Syl"

"Dîner au Cosy Braise et ce fut une très belle découverte. Endroit cosy (comme son nom l'indique) décoré avec beaucoup de goût. Une cuisine extra et un personnel au petits soins. Et SURTOUT d'une grande gentillesse et disponibilité. Nous recommandons votre restaurant sans hésiter et reviendrons avec grand plaisir. Tom & Marine de La Minute Blonde Caen"

"Petit restaurant très convivial, où l’on est chaleureusement accueillis ! La cuisine est délicieuse, à des prix très raisonnables ! Merci pour ce bon moment."

"Patron super sympa, service impeccable et cuisson au feu de bois parfaite. Belle ambiance."

"Un repas au top! Tous simplement rien a dire! C’était excellent et les tarifs sont raisonnables! Je recommande vivement!"

"Heureusement que j'avais réservé ! Nous avons passé un excellent moment et nous sommes vraiment régalés de viandes parfaitement grillées sous nos yeux par le patron. Les profiteroles sont délicieuses."

"Magnifique restaurant atypique cuisine par le maître des lieux a la cheminée devant vous, faut chercher un peu mais vraiment pas déçu les plats sont excellents l'ambiance vous fait passer une excellente soirée bravo et bonne continuation."

"C'est un sans faute du début à la faim !! Et quelle ambiance ! Nous reviendrons, c'est certain."

"En week end à Saint Malo nous avons découvert ce restaurant par hasard . Tout est délicieux ( camembert rôti +++) viandes excellentes cuitent sous vos yeux au feu de bois 🔥😍 Pensez à réserver car souvent complet mais vaut vraiment le détour ✨"

"Le cadre est cool, la viande bonne, le concept un peu jor pizzeria au contact du cuisinier et des gens, cosy quoi!"

"Top resto à découvrir à Saint-Malo. Très bon accueil. Viande de très bonne qualité. Tres bonnes sauces (maison) et autres accompagnements. Très bon choix musical pour accompagner le repas (c'est très rare). Très bon rapport qualité prix. Merci. À l'année prochaine."

"Week-end à St Malo entre amis, très grilladesbelle découverte, ce petit restaurant typique mérite qu on s y arrête. Excellentes grillades feu de bois, service rapide et agréable. Excellent rapport qualité prix. A découvrir."

"Très bon restaurant, viande et poisson de très bonne qualité, l’équipe est très accueillante, c’est propre, rien à dire"

"Une bonne viande braisée au feu de cheminée. Au top 👍 un régal Je recommande"

"Superbe moment, chaleureux, convivial, un délice"

"On a passé une superbe soirée. 🤩 L'Ambiance, l'environnement, l'accueil, le service,... tout était plus que parfait !!! Merci beaucoup à vous !! On garde votre adresse pour le plaisir d'une bonne grillade... Un petit remerciement spécial pour le petit digestif extra du patron 😉☺️ On recommande vivement"

"Petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui mérite de s'y arrêter. La viande est vraiment excellente et cuite à la braise. Mention au cuisinier qui subi la chaleur..."

"Toujours un grand plaisir de dîner au Cosy Braise, excellente cuisine dans un cadre chaleureux et simple."

"Restau trouvé par hasard (à côté de notre gîte dans le quartier Saint Servan) et très bonne surprise : déco sympa, choix où tout le monde trouve son bonheur, service efficace. La cheminée rajoute au charme de l'endroit. Bref, un restau où on a envie de revenir. Petit plus : planteur excellent"

"Très bonne adresse"

"Je ne comprends pas les avis négatifs... nous sommes venu deux fois en une semaines tellement nous étions enchantés de ce restaurant. La nourriture juste excellente, l ambiance vraiment cosy c est la cas de le dire mais très sympas et le personnels super gentil avec beaucoup d humour. Merci pour cette belle expérience. Et surtout bonne continuation"

"Une cuisine de qualité. Comme indiqué une ambiance très cosy. Les légumes types et surprise sont très bien préparé. Le cuisinier est très sympathique. Vraiment un bon moment. Je conseille vivement."

"Véritablement incroyable. C'est absolument phénoménal. Le top du top 👌 efficace gourmand généreux sympa rapide uniquement des éloges, ce restaurant est une pépite !"

"Restaurant très sympathique. Les viandes cuites au feu de bois étaient très bonnes. Je recommande."

"Quel excellent moment passé, le côté cosy est un sans-faute déco simple sans chichi comme on aime. Le côté braise que dire de plus un pur moment de délice gustatif la viande ou le poisson est cuit devant les clients par le patron ce qui donne ce petit moment convivial. Et ce qui ouvre encore plus l'appétit avec l'odeur qui s'en dégage une super bonne adresse que je recommande fortement si vous passez par Saint-Malo."

"Petit lieu très intime, penser à réserver au préalable. Cuisine faite sur place, avec finition au feu de bois devant les clients, dans la cheminée située au centre du restaurant. Qualité de viande exceptionnelle, service très chaleureux. Entrées irrésistibles et plats succulents. Grand respect de la cuisson, absolument à visiter si vous êtes viandards !!"

"Deuxième fois qu’on vient au Cosy Braise pour fêter notre fin de saison. Le personnel est très accueillant, la nourriture est excellente. Le meilleur endroit pour manger une bonne viande rouge au feu de bois. Je recommande à 100%. A très bientôt."

"Si vous recherchez un lieu qui allie à la fois une très bonne cuisine (tout a la braise ....comme le nom l'indique), un petit coin cosy avec la cheminée, le service irréprochable et bénéficier d'une excellente ambiante.....sans nul doute....vous êtes à la bonne adresse....ne cherchez pas ailleurs...par contre il faut réserver....c'est la rançon de la gloire.....et en plus il a un humour décapant le boss."

"Probablement et sans hésiter le meilleur restaurant que nous avons fait. Du décor à l’ambiance, de la cuisine ( et des vins !)au service, ce fut un moment hors du temps, plein de bienveillance et d’humour de la part du propriétaire et de la personne au service. Il est rare de trouver un restaurant aujourd’hui de ce niveau. À réserver en avance évidemment. Bonne continuation, à très bientôt"

"C'était tout simplement une soirée top, chaleur, belle viande, cuisson parfaite Moment Hors du temps Merci pour ce moment Longue vie au cosy braise, super équipe"

"Très bonne ambiance, mais déçu de la brochette de St Jacques en entrée seulement deux noix ! C’est très peu par rapport au prix ! Et déçu de la qualité du pavé de bœuf en terme de tendreté ! 130€ pour deux, le prix est vraiment excessif par rapport à ce qu’il y a dans l’assiette ! Dommage, car on a encore faim en sortant de table ! C’est un piège à touristes ! Il vaut mieux aller a les mélèzes ! Pour 5 adultes 140 € et on sort sans la faim car trop manger ! Posez-Vous les bonnes questions !"

"Nous avons passé un super moment ! La viande et le cidre étaient délicieux, et le patron était très accueillant."

"Un excellent accueil et une adresse à retenir autant pour la cuisine qui est proposée que pour l'ambiance chaleureuse du lieu Pensez à réserver"

"Ça faisait longtemps que je n y était pas revenu. Toujours aussi bien, accueil chaleureux, Cuisson des viandes et qualité au top. Promis, je mettrai bien moins longtemps avant d y retourner."

"Viande très bonne, dessert industriel, c'est dommage mais très bonne soirée. Personnel sympathique. Chouette endroit 🙂"

"Un restaurant très agréable avec un accueil et des plats sui mérite d être connu"

"Un petit restaurant où il faut aller à Saint Malo. Excellente cuisine à la braise , service impeccable , le patron et la serveuse sont bien sympathiques. Superbe assiette de tapas en entrée et magrets de canard pour nous. C'etait copieux et succulent. Les assiettes de viandes de nos voisins n'étaient pas mal du tout également."

"Petit restaurants qui porte bien son nom! Nous nous sommes régalés Une adresse à retenir et à conseiller sans hésitation !"

"Tout est super dans ce restau ! Je recommande"

"Très bel endroit, service parfait, cuisson des viandes parfaite sous les yeux des clients."

"Lieu intimiste, un gérant très accueillant et une cuisine à la cuisson très maîtrisée ! Mention spéciale pour les profiteroles ! Merci pour ce moment"

"Petit restaurant avec une vingtaine d’assises, concept sympa et gérant très agréable. Excellent !"

"Nous ne voulions pas d un restaurant intra muros à st malo et souhaitions manger une bonne viande. Après recherche est apparu le cosy braise. Réservation plus que nécessaire. Sur place, une ambiance chaleureuse (au feu de bois) et une très bonne sélection musicale. Dans l assiette, nous nous sommes régalés ! La cuisson de la viande au feu de bois est top. Un vrai moment de plaisir. Merci à l équipe pour ce très bon moment."

"Ce lieu est très agréable. Cuisson au feu de bois, les assiettes sont délicieuses et copieuses ! Le personnel est très très agréable. Super moment, je recommande +++."

"Super restaurant conviviale très bon au feu de bois un vrai délice. Un personnel au top😉"

"Absolument délicieux de A à Z, je ne peux que recommander cette adresse, pensez à réservé par contre ! Merci encore pour ce super repas."

"Mon dieu ce que c'était bon. Et l'accueil impeccable. Je recommande"

"Nous avons été conseillé pour ce petit restaurant et franchement nous avons pas été déçu. Bel accueil plat très bons avec de très bonne cuisson à la braise. Je recommande"

"Excellent ...personnel à l'ecoute du client et service de qualité. Produits de qualité. Vraiment à ne pas louper. Nous y sommes retournés le lendemain soir tellement nous avons apprécié ce moment et cette ambiance. Merci à l'équipe."

"Une excellente soirée. On y est allé le soir. Réservation recommandée. Nous avons mangé une terrine et un magret de canard au feu de bois, et une andouillette vraiment super!! Les déserts étaient délicieux.... Bon vins, gentillesse du serveur qui nous a reçu chaleureusement. Le patron aussi, on était vraiment contents de trouver ce restaurant si charmant. Ambiance sympa."

"Waouh, excellent restaurant de viande, la n’arnaquez est cuite devant nous dans la grande cheminée, elle est divine… Chaude ambiance quand dehors la pluie est reine. Poussez la porte sans hésiter mais réservation obligatoire"

"Resto tout à fait charmant, par contre on mange un peu les uns sur les autres dommage. Deux service au choix réservation indispensable. La côte de boeuf pour deux un régal, les st jacques lardées excellentes. L'addition se fait sentir mais produit de qualité. Je recommande pour les amateurs de viande."

"Le Cosy Braisé offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une cuisine exquise, un service irréprochable et une atmosphère accueillante. C'est sans aucun doute une adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l'équipe pour ce moment inoubliable !"

"Excellent d’A jusqu’à Z en tout. Je recommande à 200 %! il est impossible d’être déçu!"

"Tout simplement délicieux ! Une adresse sûre à Saint Malo !"

"Superbe ambiance dans ce petit restaurant. Service sympathique et professionnel. Repas excellent. A recommander si vous êtes de passage à St Malo"

"Un service très amical, une ambiance super cosy comme le nom l'indique. La nourriture était excellente et les prix incroyablement bas ! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à St. Malo !"

"Très bon resto familial Très bonne qualité des plat cuisson au feu de bois Je recommande vraiment"

"Petit restau très sympa , ambiance familiale , très bon accueil et produits de qualité merci pour ce bon moment"

"Très bien"

"Incroyable Cuisson à la cheminée parfaite Andouillette incroyable Magret de canard sublime Accompagnement généreux et goutu Un grand BRAVO"

"L endroit est juste parfait, l accueil est remarquable avec une ambiance simple mais tellement originale. Cuisine au feu de bois au sein même de la salle de restauration, le service, la présentation des plats, la qualité des produits et bien évidemment la cuisson par le chef tout était extra. Je ne parle pas de la ratatouille qui était juste la meilleure jamais goûtée surtout pour quelqu un qui d habitude n apprécie guère ce plat avis partagé par les autres clients ce soir là. On souhaiterait pouvoir trouver cette ambiance dans beaucoup d autres villes en montagne et pouvoir se réchauffer grâce à la cheminée. Vous pouvez y aller les yeux fermés mais pensez à réserver il n y a que peu de table. On ne manquera de revenir l année prochaine. Rapport qualité/prix juste parfait. Seul restaurant pendant nos 15 jours où l on a pas hésité à y retourner une 2eme fois. Encore un grand merci pour votre service. @bientot Stephane&Caroline"

"Excellent, l’ambiance est très agréable. La cuisine est excellente. Cela manque un peu d’espace"

"Excellent restaurant. La salle est petite, il vaut mieux réserver pour avoir une table. La viande et le poisson cuit au feu de bois sont exquis. La maîtrise de la cuisson est là! Seule remarque : le plat concernant les brochettes les saint Jacques auraient mérité un morceau en plus."

"Un régal ce restaurant.. Réserver vite car l'endroit et très intimiste.. Une nourriture de qualité, excellente,et en quantité... Tout est généreux.. Ambiance génial.. À faire impérativement 🥰"

"Visite du samedi 31 août 24. Petit restaurant charmant Très bonne cuisine et cuissons parfaitement maîtrisées au feu de bois. Assiettes généreuses, bien assaisonnées. Petits bémols, l'espace entre les tables est très réduit ce qui laisse peu d'intimité de conversation et bouteilles de vin assez honnereuses sinon bon rapport qualité/prix pour les plats. Nous conseillons ce restaurant."

"Bonjour, bonjour, étant en déplacement pour le travail, il nous arrive de chercher des petits restaurants pour bien manger et passer un bon moment En arrivant dans le petit restaurant, nous nous sommes accueillis par la serveuse, très gentille, très souriante qui s’est occupé de tout le long du repas. Il y avait aussi le monsieur qui s’occupait de faire cuire. Les viandes qui lui-même aussi était très très très sympa sympa , Au fur et à mesure que le restaurant se remplit, les gens discutent tous ensemble donc l’ambiance est super sympa Les viandes sont à tomber à la renverse , Je recommande cet endroit à 200 % si je retourne en déplacement dans cette zone, ça sera avec plaisir que je retournerai manger dans cet établissement. Merci à vous."

"Un restaurant d excellente qualité. Tout est au top. Lieu cosy. Des produits frais bien cuisinés bien présentés très gustatifs. Repas terminé avec le café cosy un vrai régal. Le petit plus l amabilité la convivialité de l équipe très appréciées lors d un passage pour un anniversaire lors de notre séjour. On recommande les yeux fermés."

"Super repas !! Personnel accueillant et chaleureux"

"Nous payons 1 centime samedi 9 pour la réservation par internet. La conciergerie nous informe que le créneau demandé n'est pas disponible. Nous appelons la conciergerie pour savoir si un autre créneau est disponible. Pas de retour de leur part. Nous dînons ailleurs Appel ce jour de la conciergerie pour savoir si nous avons bien mangé !!! Difficile de répondre à une enquête qualité pour un restaurant ou nous n'avons pas pu nous rendre. C'est bien dommage, il y avait de la place ce dimanche mais nous avons préféré aller ailleurs par principe. Je conseille au restaurant de changer son mode de réservation ou sa conciergerie. Inutile de me rembourser les 1 centime."

"Tout simplement devenu mon restaurant préféré !"

"Petit restaurant très sympa. Une cuisine simple mais très bonne . Des produits de qualité où la cuisson est bien maîtrisée au feu de bois. Prix correct. Félicitations à toute l’équipe. Hésitez pas à vous arrêter si vous êtes dans le secteur. À vos fourchettes 🍴"

"Une très bonne expérience. Entrées, plats et desserts parfaits ! Le personnel est souriant et agréable. Je recommande."

"Lieu très agréable, personnel adorable, plats excellents et des qualité. Je recommande"

"Soirée formidable!!! Ambiance conviviale et chaleureuse, une gentillesses et un acceuil au top et enfin un repas extraordinaire... La viande cuite a la perfection, accompagnement délicieux et enfin le meilleurs café gourmand jamais manger! A refaire les yeux fermer!!! 👍👍👍👏👏"

"Une très bonne soirée passer devant la cheminée, les cuissons des viandes sont justes parfaites."

"L'équipe est vraiment très sympa, la salle est très belle, la cuisine au feu de bois juste au top..c'est très rare que je sois satisfait de l'entrée au dessert mais la c'était parfait👍👍👍( terrine maison excellente..entrecôte cuite au feu de bois au top, camembert roti...et profiteroles maison) bref une adresse à faire ( il est préférable de réserver)"