L'Escale Byzantine

"Découvert ce midi. L'accueil est top, comme les plats que l'on nous a servis : Döner et Iskander. Je conseille sans problème !"

"Un lieu chaleureux et une équipe sympa. Un très bon choix de vodka et de coktails slave. En cuisine grillades et Mèze au saveur du Kurdistan et d'Arménie. En bonus une chanson du chef interpréte au saz, bref un vrai voyage entre les Balkans et le Caucase. Top"

"Excellent. Plats super bon.du frais fait maison.brochettes sur epées débrochées à table par le chef.spectacle à voir.coktails délicieux. Équipe jeunes super sympa et motivée. Voyage gustatif assuré super bon.allez y .super qualité pour prix raisonnables"

"Très bon restaurant, l'accueil est chaleureux, les plats sont bien préparés et copieux. A découvrir."

"L'accueil est très chaleureux, les patrons très agréables et la petite pointe d'humour du patron est très plaisante. Les assiettes sont copieuses et surtout très savoureuses, pleines de saveurs. Très belle découverte."

"Un accueil très agréable , le cuistot ou le patron il me semble, assure le show. Il vient enlever le sabre de nos assiettes, vient avec sa petite casserole pour verser son contenu dans l assiette. Vraiment sympathique. Je trouve les plats 2 ou 3€ un peu trop cher par contre. Mais les assiettes sont copieuses. Les gros mangeurs s y retrouveront !!!"

"Très bon plat, bonne ambiance quoique un peu bruyant à mon goût"

"Restaurant récent. Mais plusieurs visites déjà, bon accueil très agréable. Carte réduite produits maison et authentiques mais délicieux. Fait maison. Enfin du turc non industriel. Nous reviendrons"

"Excellent. Nous étions avec ma femme de passage sur Dunkerque. Un voyage des Balkans au Caucase totalement maîtrisé. La viande est exceptionnelle, la cuisine ouverte nous permet de voir le Chef durant ses préparations, un gage de qualité. Nous avions prit les brochettes d’agneau (kuzo il me semble?) , le Chef nous apporte l’assiette et débroche la viande de l’épée directement à table. Le plus de l’établissement : la carte des alcools d’Europe de l’Est. Quelque chose de rare en France, hors Paris! Quoi de mieux pour digérer ? Une équipe jeune et dynamique qui mérite de réussir. Nous recommandons à 100% aux amateurs de saveurs venues d’ailleurs, tant pour le bar que pour la cuisine! Nous reviendrons pour sûr lors de nos prochains déplacements !"

"Enfin un restaurant bar très sympa avec des découvertes gustatives, des produits frais, du fait maison, une équipe de jeunes qui se sont lancé malgré toutes les épreuves de ces derniers mois quel courage! . une terrasse intérieure aérée bien sympathique, le chef fait le show avec les broches sur épées cuites au charbon dans un four en cuivre merveilleusement décoré. le bar avec une découverte de boissons slaves, arméniennes, du cognac arméniens et bien d'autres boissons qui étaient inconnues pour moi, un régal et la patronne qui connait et explique toutes les provenances, un voyage assuré dans ce restaurant et la touche finale quand le chef prend son SAZ (instrument de musique ) et qu'il joue et qu'il chante, voyage garanti. surtout une bonne ambiance. merci merci bonne continuation vous le méritez, je reviens bientôt pour continuer les dégustations de choix et de qualités"

"Superbe restaurant, on y mange copieusement et pour vraiment pas cher. La cuisine est vraiment très bonne et typique des pays de l'Est. Vraiment pas déçu d'avoir essayé ce restaurant"

"L' escale byzantine, si je ne me trompe pas ce restaurant a ouvert durant le confinement ou juste un peu avant. Je m'y suis rendu deux fois, j'ai pris à chaque fois le même plat, l'iskander. On se retrouve face une viande de doner, une petite salade bien assaisonnée, et quelques féculents. Dans ce plat, la portion de viande est impressionnante, et elle est accompagnée d'un coulis de tomate et je pense d'un yaourt (mais la je ne suis pas sur de mon coup). De plus, la viande est versée sur pain plat (Pain de semoule, de même je ne suis pas sur non plus que ce soit ca), mais c'est un très bon pain. Le chef arrive une minute après l'arrivée du plat pour verser sur ma viande du beurre chaud. Ce que j'aime bien dans ce restaurant en plus de la nourriture, c' est le show du chef, entre le beurre qu'il verse sur la viande devant vous, ou le fait qu'il enlève des épées les morceaux de viande grillés. Un spectacle qui fait son effet. De plus, ce restaurant respire l'énergie, avec la rapidité des serveuses. Je n'ai pas goutté au dessert, j'ai préféré finir par un thé qui était très bon. L' escale byzantine, un restaurant qui fait du bien au dunkerquois, qui apporte un peu de changement au moult restaurant qui n'arrivent pas à se différencier. A mon avis, il ne dispose pas de concurrent à la hauteur sur ce type de cuisine dans le dunkerquois. Bravo à eux."

"Beau cadre, plats originaux, copieux et bons..le chef fait le tour des tables , un bon moment"

"Sympathique restaurant de grillades/mezzés où l'on mange très bien : les plats sont généreux et surtout savoureux. Ça respire le frais et le fait maison. Le cadre et le service sont également de qualité. Nous n'avons jamais été déçus lors de nos visites. Merci de nous faire voyager à travers votre cuisine en ces temps particuliers :)"

"GROSSE DÉCEPTION ! j'attendais d'essayer ce restaurant avec impatience. nous sommes restés 1h30 sans avoir la chance de voir nos assiettes arriver, nous nous sommes levés 3 fois pour commander les boissons et rappeler la commande d'apéritif... toute la table n'a pas eu la chance d'avoir un verre à eau ni même couteau + fourchette. et le personnel en salle s'est montré réellement agressif à l'écoute de ces remarques. bref, le service n'est pas à la hauteur...sans parler de la salle bruyante et des tables bancales."

"Nous avons dîné hier soir très belle découverte. Les produits sont de qualités, bien cuisinés, le service aux petits soins, on a adoré"

"Nous avons pris plusieurs fois à emporter depuis leur ouverture. C'est un restaurant où l'accent est mis sur la qualité et le goût, les deux sont au rendez-vous. L'escale byzantine propose des plats copieux et d'une réelle fraîcheur, tant pour les ingrédients que les recettes. Le tout est accompagné d'un accueil chaleureux, tant pour le personnel que le chef."

"Super restaurant l'accueil parfait le repas parfait adresse à recommander la viande et parfaitement cuite tendre poulet bœuf agneau tout et super jusqu'au falafel sans parler de la fêta et de la sauce qui les accompagne super soirée restaurant chaleureux comme l'équipe"

"Super moment passé. Les repas sont délicieux, qualitatifs et peu coûteux L’équipe est réellement très agréablement ainsi que la décoration magnifique du lieu Je recommande pour un petit repas romantique ou un lieu à partager entre amis !"

"Un endroit merveilleux qui vous fera voyager a coup sur ! En prime le chef aux yeux magnifique et a l’accent charmant fais le tour de chaque tables avec un mot sympathique pour chaque clients ! je vous recommande ce restaurant ."

"Accueil et service au top. Plats savoureux , cocktails superbes et originaux. De très bons conseils de l'apéro au dessert . Le cadre est très sympa et très propre. Toute l'équipe est à l'écoute et compétente. Une belle surprise , on y reviendra à coup sûr !!!"

"Magnifique découverte ce samedi 26 juin , plats fait maison de A à Z un pur bonheur pour nos papilles, les cocktails faits par la patronne sont juste excellents je vous conseille le dracula . Franchement vous pouvez vous y arrêter les yeux fermés"

"Une Agréable découverte ! Des plats aussi beaux en couleur qu'en saveur ! Des accompagnements délicats avec sauce relevée, piment frais. Une viande et brochettes délicieuses ! On reviendra !!"

"Un super restaurant avec une nourriture faite maison. Les patrons sont d une gentillesse incroyable, le personnel de salle aussi et les plats sont délicieux. Un petit voyage gustatif sans bouger de Dunkerque !"

"Service parfait : sourire, écoute, humour... Plat parfait : produits frais, cuisson parfaite, bien assaisonné... Cadre agréable. Un regret : je n'ai pas su finir mon assiette😉 Bref un super moment Merci. On reviendra c'est certain 😀"

"Tres bon restaurant proposant des mets savoureux avec un service de grande qualité. Recommandé très chaleureusement. Prix moyen / cher mais ingrédients de qualité (on paye la qualité de ce qu’on mange ;-))"

"Excellente expérience culinaire du début à la fin ! Serveuse très agréable, chef présent en salle pour demander si tout va bien, plats copieux et excellents !!!!! Un vrai régal et une invitation au voyage avec ces saveurs orientales ! Nous reviendrons prochainement avec nos familles/amis! A recommander les yeux fermés !"

"très belle surprise ! plats parfaits , vraiment succulents et très copieux nous avons du prendre le reste a emporter ,vins et alcools du même ordres!!! service très bien malgré le monde 2eme apéro offert plus assiette de viande pour patienter !!! merci au patron ! même régal a la maison ! bon a savoir pour le pass !!!! a bon entendeur !!!"

"Repas tres tres bon Brochette de poulet servie avc galette de pain, legumes et boulgour, de belles couleurs ! Serveurs tres agréables et attentionnés. Le dessert baklava une tuerie, servi avc une glace vanille, morceaux pistaches... Bref un bel endroit à decouvrir pour passer un agréable moment."

"Belle déco, très bon services et nourriture délicieuse. Une belle découverte gastronomique qui nous fait voyager. Je conseille fortement !"

"Excellent accueil dans un cadre moderne et très sympathique. La carte est courte sur les entrées/plats/desserts et c’est une très bonne chose car synonyme de qualité ! Et c’est effectivement le cas et se ressent dans l’assiette avec le 100% fait maison. Mention spéciale au chef et à l’équipe pour venir voir régulièrement les clients en salle pendant les dégustations. Une attention toute particulière qui prouve également une organisation sans faille. Nous espérons pouvoir revenir très vite ! Bravo !"

"Quelle magnifique découverte ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! L'ambiance, la carte et l'équipe sont extraordinaires. Nous y sommes allés à trois, entre amis, sans réservation (nous avons eu beaucoup de chance). Nous avons pu patienter au bar où les serveurs nous ont fait découvrir d'authentiques et délicieuses vodka. Par la suite, nous avons pris chacun un authentique döner. En dessert, nous avons pris le kremlin. Je vous avais promis un avis et vous le méritez ! J'ai hâte de revenir."

"Un décor baroque magnifique et chaleureux, tout comme l´accueil du chef, sa femme et leur équipe ❣ une salle de restauration où règne intimité, convivialité et propreté 🥰 Venez découvrir une carte où la diversité montre une cuisine raffinées kurde/arménienne/russe avec toutes leurs saveurs orientales de plats cuisinés frais avec goût, couleurs et richesse ❣ Une adresse incontournable sur Malo pour régaler petit et grand mangeur, un très bon rapport qualité prix🥰 MERCI❣"

"On a voulu tester ce restaurant au vu des nombreux avis positifs et pour découvrir une cuisine qui dépayse ! Voyage réussi ;) C'était un régal et le service très sympa."

"Je recommande. Cuisine qui mérite d’être découverte ! Je reviendrais"

"Accueil très chaleureux et un repas excellent du début à la fin. Plats exceptionnels, cocktails inspirés et tout était parfait. A noter la gentillesse du Chef et du personnel et le vin rouge turc de top qualité. 5* les yeux fermés !"

"Cadre chaleureux, le chef et les serveurs très sympathiques. Les plats cuisinés avec des produits frais sont délicieux A refaire"

"Une escale dépaysante et une expérience sympathique tant par l’accueil que par la qualité du repas. Je vous conseille un détour par ce restaurant si vous passez à Dunkerque. Le petit truc sympa la viande servie sur épée. Côté vin le vin turque est à goûter. Bravo au chef."

"Excellent restaurant. Les plats sont délicieux et copieux. L accueil y est conviviale et le personnel très professionnel."

"Sur les conseils d'amies, nous avons testé l'escale bizantine. Le service est très bien, le cuisto fait de bons plats et assure en salle pour offrir qq moments sympathiques (retirer les épées, servir la sauce). Par contre les avoir au téléphone pour réserver est très compliqué. A faire."

"Réelle découverte très agréable !!! Le personnel très attentionné et agréable, Le patron vient en salle voir si tout ce passe bien. Les apéros sont originaux et bien servi. Le repas a été très bon ,copieux, avec du goût. Vraiment un changement par rapport à la cuisine francaise classique . Je recommande l'escale Byzantine sans hésitations. Pascal le belge. 😉😉"

"Au top ! Accueil chaleureux et cuisine délicieuse"

"Magnifique endroit, dépaysant et tellement sympathique… L’assiette est copieuse et invite au voyage, enfin une cuisine simple et qui a du goût. Mention spéciale pour l’assaisonnement original de la salade et pour le pain au maïs tout simplement divin. Je recommande l’accueil chaleureux des patrons. J’y retournerai, c’est sûr !"

"Très belle découverte. Très bonne cuisine raffiné et copieux à découvrir . Accueil chaleureux. Nous y retournerons avec plaisir. Damien Pascale"

"Je suis tombé sous le charme de cet endroit chaleureux, Le personnel est d’une gentillesse que nous ne retrouvons que rarement ailleurs Les cocktails sont d’une volupté incroyable Et la viande est préparée avec délicatesse et goût, A Paris, ils ont le fouquets Nous on a l’escale"

"Superbe! Une magnifique découverte, c'est succulent, l'acceuil et service très agréable, le chef est au petit soin avec les clients (passe voir toutes les tables). Cuisine savoureuse ! A faire et refaire sans modération !"

"Tres belle découverte, on s’est vraiment régalé, le service est de qualité, le chef est adorable et on apprécie énormément le fait qu’il passe aux tables. Nous n’avons manqué de rien. Le serveur était très gentil. La qualité des plats est top, c’était vraiment délicieux, frais et équilibré. Si nous devions noter un seul point négatif, c’est la mayonnaise qui n’est pas faite maison mais sinon rien à redire, on y retournera avec grand plaisir"

"Un voyage à travers l'assiette. La carte est courte mais ce n'est pas plus mal. Les plats sont copieux et délicieux ! Juste un bémol niveau vin. Je ne recommande pas. Il faudrait revoir ce point là.. Sinon le personnel est très sympa, agréable. Le chef se déplace en salle pour déposer la sauce sur les plats. Le cadre est soft, moderne. Un réel plaisir de se rendre dans ce restaurant"

"Belle découverte que ce restaurant l'Escale Byzantine ! Accueil agréable et dépaysement garanti, grâce à une décoration réussie. Les plats sont bien présentés et très bons. Le chef, vient voir chaque table pour finir le service et la présentation du plat. La cuisine est raffinée et copieuse. Bravo ! N'hésitez pas à y faire un tour."

"Simplement excellent ! Les plats sont vraiment top ! De l’authentique Döner fait maison ! De la vraie cuisine de A à Z ! Le personnel est super sympa. Les grillades sont délicieuses comme toutes les spécialités. Beaucoup de cocktails originaux. La déco et l’ambiance sont supers. Je recommande vivement."

"Plats excellents, chef super en revanche l'accueil à revoir, hormis le serveur qui fut très sympatique et agréable par contre les filles, redescendez de votre nuage, sinon vos chevilles vont explosées 😂....dommage car tout ça gâche....pour vos chevilles, je vous conseille simplement d'être souriantes et d'avoir plus d'humilitées."

"Magnifique expérience culinaire. De nouveaux goûts riches et exceptionnels. Une Magnifique soirée"

"Belle expérience Le menu est simple ce qui prouve la fraîcheur des produits La carte des alcools est élaborée avec des cocktails inédits Le cuisto vient directement à table servir les plats et fait son show Malheureusement j'ai enlevé une étoile car je trouve l'entrée de mezze excessive en prix"

"Belle decouverte. Il faudra y retourner de façon à pouvoir goûter tout ce qui nous faisait de l'œil ...il fallait bien faire un choix. Bon accueil et équipe super sympa"

"Une très belle soirée !!!! Des plats savoureux et délicieux !! Le patron et le personnel très attentionné ❤️ bref une adresse à retenir !!! A très vite 😉"

"Première essayé hier soir et très ravi accueil super serveuse souriante et agréable la viande tendre et très bonne je recommande et je reviendrais"

"La brochette d'agneau marinée est excellente, le doner également, les plats sont copieux et servis avec boulghour aux épices, salade mixte etc... Un régal des papilles. Service au top !"

"Super restaurant avec une ambiance cool, des serveurs au top! Des repas fait maison ! Je recommande 👍🏻"

"Superbe cuisine, service au top, Coktail & cuisine 👌 A faire absolument!!!!!!"

"Nous nous sommes régalés, une très belle découverte et à des prix raisonnables. Le chef est très sympa et accueillant ainsi que les serveuses. Nous reviendrons 😁"

"Si vous passer par Dunkerque allez-y vous ne serez pas déçu. Personnel très sympa. Les plats sont délicieux et très très copieux."

"La cuisine est excellente et les coktails sont incroyables. Le personnel est très sympathique et agréable. L'un des meilleurs restaurants du Dunkerquois, on reviendra."

"Un sans faute. Deux fois que j'y vais et deux fois un très bon accueil. La première fois j'ai commandé un İskender c'était super copieux et délicieux. Puis aujourd'hui un Adana shish, et encore une fois c'était délicieux ! Chose que vous verrez rarement dans un restaurant, c'est le chef en lui-même qui nous apporte les plats! Qui est d'ailleurs très aimable toujours le sourire et on s'assure que ses clients mangent bien etc... La carte des boissons est bien riche (alcool ou sans alcool) Et les desserts introuvable ailleurs. N'hésitez pas à y aller. Jamais 2 sans 3 j'y repasserai avec grand plaisir! Nusret de Dunkerque"

"Super restaurant, les plats, cocktails et desserts sont délicieux et originaux ! Et le service agréable ! Parfait, j’y retournerais !"

"Très belle découverte Très bon accueil souriant et chaleureux Le personnel est de très bons conseils pour le choix des plats. Des plats de qualités et savoureux Une explosion de saveurs Je vous le conseille vivement Le cadre est sympathique et bien agencé Nous reviendrons pour continuer à découvrir la carte"

"Super resto ,bon accueil, serveurs très prévenants. Bonne cuisine. En plus si vous insistez un peu, le chef jouera un petit morceau de ses nombreux instruments exposés dans le resto… a refaire et refaire."

"Nous sommes allés de nombreuses fois dans ce restaurant tant la nourriture est bonne. Le chef est très agréable, la patronne beaucoup moins malheureusement. Première étoile en moins. Seconde étoile en moins : une première fois la carafe d’eau se transforme en bouteille d’eau facturée sur la note. On n’en tient pas rigueur, l’erreur est humaine mais fois suivante : on demande si on peut prendre des frites en garniture À LA PLACE de la garniture proposé au choix, on nous dit oui, résultat : des frites surgelées (autrefois maison et délicieuses) et facturées en supplément… (alors que nous n’avons pas eu la garniture de base)."

"Restaurant fort sympathique avec de bons produits et un bon rapport qualité-prix. le personnel est très agréable et les plats savoureux sont vraiment copieux."

"Nous avons réservé une table de 6 , 15 minutes de retard car beaucoup de mal à garer la voiture et on s est fait virer comme des malpropres Les restaurant était pourtant à moitié vide !!! On est pas prêts d y remettre les pieds !!! Mais on vous remercie quand même car grâce à vous , on a découvert un autre restaurant sur la digue où l accueille était parfait , la serveuse géniale et on s est régalé !!! Le rest o soleil !!!! Une magnifique découverte"

"Nous avons passer un excellent dîner. Un bon accueil et nous avons très bien mangés copieux et goûteux.a recommander"

"Très belle découverte, on a été super bien accueillis malgré l'horaire tardive. La cuisine a été excellente et fine, le service parfait, l'équipe est sympa et souriante, le lieu hyper agréable. Foncez sans hésiter !!!"

"Très belle expérience. Très joli lieu, personnel souriant et à l'écoute. Très bonne cuisine. A découvrir."

"Pour la première fois que je viens manger chez vous avec un amis que lui était déjà venu ,pour moi c était une 1 ère cela était impeccable le service aussi les serveurs Félicitations"

"Restaurant agréable, nous y avons très bien mangé, la cuisine est bonne avec une présentation et un service qui change de l'ordinaire, nous y retournerons sans hésiter."

"1h15 d'attente pour une brochette d'agneau une salade trop vinaigré des pommes de terre fade sans goût et du pain qui baigne dans l'huile. On était les derniers servies du resto, des clients arrivés 20 min après nous sont servies avant nous même leur chien était mieux servies que nous. Serveuse qui ment en plus en disant que nous sommes tous arrivés en même temps..."

"Service, repas, accueil : tout est parfait! Nous sommes des habitués et sommes toujours ravis de venir dîner. C’est une excellente adresse avec un excellent rapport qualité/prix! Merci à l’équipe de nous faire à chaque visite, passer un bon moment! Nous adorons! 🤩🤪"

"Lieu et personnel très sympa. Quant aux repas proposés, très très bon ! Je recommande !"

"INCROYABLE ! La déco est magnifique, les plats sont a tombés par terre au moins 2x !! Les desserts sont aussi excuse ❤️"

"Excellent restaurant, personnel très gentil et accueillant. Les plats sont délicieux !"

"Un très très bon restaurant topissime de l apero , l entrée suclante et le plat découverte de différentes viandes tendres à souhait service au top!!!! Vin 🍷 excellent Et bonus un PATRON super sympa un très grand merci pour cette belle soirée A très bientôt Franck"

"Excellent ! Plus parfumés, très bons et cuisinés parfaitement. Personnel à l'écoute et très sympathique. Le chef se déplace même demander si tout va bien. Je recommande VIVEMENT !!!!"

"Juste parfait Un accueil chaleureux personnel très agréable Cuisine Juste incroyable Vraiment parfait Je le recommande à tous"

"Excellent...!! Super équipe accueillante et discrète à la fois... Découverte de nouvelles saveurs.. une cuisine excellente et de Qualité jusqu'au dessert!!!. Même les enfants se sont régalés..!! Vraiment je recommande vivement !! Hâte d'y retourner.... Merci.!😉"

"Decouverte ce soir avec une amie, on a passé un superbe repas rempli de saveurs qui nous ont fait voyager. Le service et les recommandations du serveur ont été au top. Le cadre et l'accueil sont au rendez-vous. Je reviendrais prochainement pour continuer la carte. Un grand merci à vous 😉👍."

"Très belle découverte ! Très bonne cuisine et le service sympathique. Même un super accueil pour notre chien avec un petit mezze pour lui. Je vous souhaite une aussi agréable dégustation !"

"Nous avons adorè.Excellentservice accueil..Merci.Avec plaisir nous reviendrons.Le vin turc est super ainsi que les cocktails. Plateau pour deux un mixte regal complet bien servi.Merci a vous de nous recevoir ainsi."

"Très belle découverte gustative. L'ambiance est top et les équipes sont très sympathiques et se plient en 4 voir en 6 pour que vous soyez bien. Amateur de whisky dommage qu'il n'y ai pas plus de choix mais ce n'est grave puisque l'on est là pour bien manger ;). Je mets les photos car c'est toujours mieux qu'un long discours alors bon visionnage. Ah oui petite précision ceux qui aiment le piment comme nous demandez la sauce maison ça vaut le détour."

"Super restaurant, très bonne cuisine Turc ,prix raisonnables, personnel compétent et aimable ,le chef cuistot vient pour voir si tout va bien On y retournera"

"Cet endroit est une pépite d'or, une belle découverte pour les papilles. 5 fois que l'on y mange et c'est toujours un plaisir 😋"

"Au top ! Qualité, quantité et le service impeccable. J'adore !"

"Très bon repas, le chef et cuisinier en personne vient préparer votre viande à votre table c’est un plaisir il est sympathique Le repas était copieux et très bon, cuissons parfaite accompagnant très bon également. Les cocktails sont excellents !! Je dirais petit bémol à la fin du repas quand il faut aller à la caisse régler, la personne qui s’occupe des encaissements n’est pas agréable ni souriante, tellement dommage après un si bon repas de ne pas finir sur une note joyeuse et agréable un simple « tout c’est bien passé ? » aurait été bien sympa … Retenons que les plats sont délicieux 🙂"

"Restaurant excellent j y suis allé plusieurs fois et la qualité y était, c etait un véritable voyage. Je recommande fortement de plus le personnelle est hyper sympa et accueillant, il y a un peu d attente mais ça vaux le coup vu les plats"

"Un super accueil, des plats servis avec générosité (viande servie à l épée dans des plats traditionnels turcs), cocktails au top, encore merci pour ce délicieux moment"

"Très bel établissement décorée avec goût et simplicité. Les serveurs sont très accueillants et a l’écoute de la demande du clients. La cuisine est tout simplement excellente, rien à dire ! Pour une première nous reviendrons avec plaisir ! Prix raisonnable"

"Merci à tayfun de nous faire découvrir des saveurs extraordinaires, c’est un plaisir de venir dans ce restaurant. Les produits sont frais et le service est tout simplement parfait. Je recommande !!"

"Un vrai délice. Service impeccable. Beaucoup de goût et de saveurs. Le tiramisu est l'un des meilleurs que j'ai mangé et le döner une excellente découverte. Je reviendrai avec plaisir."

"Très belle découverte ! Nourriture de qualité servi généreusement , accueil et service sympathique et convivial. On reviendra."

"super restaurant qui change des habitudes. cuisine épicée mais pas piquante. restaurant très bien décoré. un régal. je reviendrai."

"On s'est régalé ! Nous avions pris le doner maison et l'isklander et nous n'avons vraiment pas été déçu :) De plus, ils ont accepté notre chien sans problème et il a même eu le droit à sa petite portion de viande offerte par la maison. Du jamais vu ! Encore merci !!"

"un réel voyage gustatif ! 🥰. C est un plaisir, du pur Bonheur une cuisine préparer avec goût et professionnalisme ! Bravo un réel plaisir de venir chez vous en plus des cocktails qui sont justes incroyables , préparés avec Passion c est un pur Plaisir ! Mille mercis; à vous !😉😘"

"Bonne découverte , on a vite été servi. Le cuistot est venu nous demander si tout été ok. On nous a conseiller. La table que l’on avait réservé été dans le fond au rentré. Je recommande et je reviendrai tester d’autre plat. En plus il y a du hallal ! 👍🏻"

"Un délice ! Je recommande les yeux fermés ! Les brochettes sur épées sont mon coup de cœur, viande très bonne et très tendre. Serveuse peu souriante lors de notre venue mais a fait son travail correctement."

"Un très bon accueil et des assiettes très colorées, la viande est succulente et servie dans un cadre original et une bonne ambiance. Je recommande !"

"Le restaurant est tout simplement parfait ! Avec une petite attention qui fait toujours plaisir 👍"

"Un sans faute, parfait du début à la fin en terme de plats et de service !! Bravo au chef et à la serveuse 👌🏽"

"Tout simplement le meilleur restaurant de Dunkerque. un sans faute , merci au chef et toute l’équipe, à bientôt"

"Très bon restaurant, toutes l’équipe est à votre petit soin, du chef à la serveuse, c’est un sans faute, je reviendrais très rapidement. Encore merci pour ce merveilleux repas."

"C était la première fois, nous y retournerons !. Très bonne viande ! Accueil et service attentionnés et sympathiques ! Je recommande vivement !"

"Superbe découverte !!! Nous avions déjà eu l'envie d'essayer puis des amis nous l'ont vivement conseillé... De vous à moi... Absolument génial. De l'entrée au dessert c'est parfait. Peut être un ou deux petits couac avec l'addition, chose qui peut arriver un samedi soir. En tout cas ambiance parfaite, service nickel, cuisine génial. Accueil typique d'un petit resto. En bref on s'y sent bien et on reviendra!!"

"On s’est régalé ! Produits de qualité et prix très corrects. Service très rapide."

"Que dire ? Service incroyable, tout le personnel est super accueillant!! Niveau cuisine, des produits bien frais et ravi d'avoir pu découvrir ce genre de culture !"

"Nous n'avions qu'une heure pour déjeuner et nous avons été servi rapidement. Côté assiette, nous avons pris un doner fait maison. Je dois dire qu'il est savoureux, le patron ajoute un filet de beurre peu calorique a t'il indiqué 😅 bref, cela se conjugue allègrement aux épices du plat, servi avec des Pdt rissolées ou boulgour, salade crudités, poivrons verts, c'est bon, copieux. La carte de dessert ne fait pas rêver. Belle découverte 😉"

"Excellent, j’y retournerai avec plaisir."

"Très belle découverte. La cuisine est généreuse et typée. Le personnel est bienveillant et efficace. Adresse à recommander."

"Accueil chaleureux, Cuisine originale et de qualité, apéritifs à ne pas manquer, Personnel souriant et efficace que du plaisir et un bon moment"

"Personnel très agréable et serviable... Cuisine délicieuse , viande excellente , tout est parfait."

"Le meilleur restaurant turc/bizantine de France ! Amateurs de saveur De qualité de dépaysement foncé Mention spéciale à l'iskander😎 et aux dooghi😎 Demandé la petite sauce piquante 😁👍👍👍 Bref un sans faute Accueil Repas addition Une pépite dans le dunkerquoi👍👍👍"

"Vraiment très bon ça vaut le détour hyper savoureux goûteux une Belle expérience pour les papilles. Nous avons eux la possibilité a deux reprises de manger dans la petite cours style cours Parisienne . Personnel vraiment gentil"

"Super excellente adresse le vrai traditionnel fait maison le boulgour est excellent il y avait bien longtemps que j'en avais pas mangé d'aussi bon et le pain juste super l'équipe et le chef au petit soin, le cadre superbe Bravo et merci"

"Restaurant top l'assiette et très très garnies de bonne qualité l'ambiance et agréable les prix correct."

"J’ai mangé énormément de bonnes choses ! Idéal quand on a très faim ! Le chef est au top"

"C'est une excellente expérience, je voudrais dire à ceux qui lisent ceci que si vous n'êtes pas encore allé, vous manquez beaucoup, allez certainement... le chef est l'un des meilleurs chefs de France et l'atmosphère est parfaite"

"Repas copieux Service ok Cadre correct La viande servie à l épée est une tuerie ! Le chef vient servir lui même sa planchette. Je recommande"

"Apéritif et cocktail intéressant, les produits cuisinés sont frais et de qualités, le goût et les saveurs sont bien présentes. Dommage de retrouver les ingrédients des entrées dans les plats, donc pas de surprise par la suite. Le chef qui vient servir la sauce au beurre en salle je trouve ça top.👍 Je ne met pas 5 étoiles aussi parce que la salle est extrêmement bruyante, il faut travailler l'acoustique. A essayer sans hésiter et faire votre opinion."

"Deuxième fois que je viens, j'avais réservé une table pour deux, nous arrivons à l'heure. Pas de carte sur la table nous restons là 20 minutes comme si nous étions invisibles, je le fais remarquer au serveur qui m'en amène une pour deux (il y a pourtant une pile sur la table) pas de problème je vais m'en chercher une , les cartes sont remplies de gras et de nourriture séchée je pense qu'il faudrait les remplacer rapidement, j'ai encore du réclamer le pain car il n'arrivait pas pour conclure la nourriture est bonne par contre le service est vraiment pas terrible"

"Une 1ère pour moi, super bon je revommande vivement! Le zombie en apéro un delice! Brochette de boeuf pour moi , cuisson parfaite, la sauce très bonne, mais aussi la présentation du plat par le patron à table. Le patron et les serveurs sont agréable et professionnel. Je reviendrai Le seul hic , le dessert un peu excessif niveau tarif."

"Très bon restaurant, on y mange à notre faim. Le personnel est sympathique et la tarif correct"

"Une adresse devenue incontournable sur le Dunkerquois , un chef adorable mais surtout des plats mijotés incroyables , comme les brochettes de bœuf marinées avec les petites pommes de terres que le chef vient arrosées de jus devant nous ! Et ce pain moelleux qui vient parfaitement englober cette sauce , arff j'arrête là je commence à saliver ! Je vous laisse découvrir les autres pépites de son menu ! Bravo au chef et à son équipe !"

"Un petit problème de commande passée en retard par le serveur mais l équipe nous a avoué son erreur et nous a offert une boisson. Le repas est d'excellente qualité, les saveurs sont très équilibrées. Je recommande vivement et y retournerai bientôt."

"Une première pour nous , mais sûrement pas la dernière. Tout était parfait. Du cocktail au plat où nous avons découvert des saveurs excellentes. Vraiment très très bon. L’accueil parfait et le repas au top. À bientôt."

"La nourriture était delicieuse, le service et le cadre impeccable. Je le recommanderai sans hésitation et nous avons déjà prévu de revenir!"

"Un lieu convivial où la viande est d extrêmement bonne qualité et un choix de cocktail impressionnant"

"Excellent c'est une très bonne cuisine pleine de saveurs !"

"Très bien accueilli malgré l’heure un peu tardive. Ambiance sympathique ( familial) Cuisine extra À renouveler"

"Très bons plats, de bons conseils. Allez-y vous ne serez pas déçus. Le vin est bon. Service impeccable."

"Très bien reçu malgré une arrivée tardive, accueil sans reproche,un personnel souriant , des viandes avec des cuissons au top, j'ai pris celle au gigot d'agneau je recommande !!"

"Super ! On adore venir manger en famille ! Super bien garni puis la qualité du service est impeccable. 👌"

"Nous avons mangez ce midi dans ce magnifique restaurant, cuisine raffinée explosion de saveurs .Le service impeccable, d'une gentillesse. A très vite ,"

"Excellent, j'adore. J'y suis allé avec ma famille et toute la nourriture était en grosse quantité et délicieuse. On s'était tous régaler. Je suis bien heureux que l'ancien restaurant à cette emplacement (le coyote) est était remplacé par celui-ci. De plus le personnel est super sympa."

"Conviviale cuisine excellente personnelle au top ainsi que le chef décoration top 👌👌 je recommande a 100 pour 100"

"Très bon repas !"

"La cuisine est de bonne qualité, concernant la quantité cela est un peu léger,nous avons attendu 45 minutes après avoir fini le plat mais personne n'est venu nous demander si l'on voulait un dessert et une surprise de taille lorsqu'il a fallu régler l'addition nous avons pris 2 brochettes de poulet affiché à 18 euros, une brochette d'agneau à 24 euros, un menu enfant à 13 euros 50, 2 coca et une demie saint amant les trois affichés à 4 euros, soit un total de 18×2+24+13,5+4×3=85 euros 50 comme affiché sur le menu,mais surprise, on nous a réclamé la somme de 107,80 euros et quand nous leurs avons demandé pourquoi une différence de prix de 22,30 euros ,la seule réponse est qu'ils avaient dû faire une augmentation et qu'ils n'avaient pas pu le modifier sur le menu . Suivant la loi Française c'est le prix affiché qu'y fait foi . A FUIR ABSOLUMENT."

"Génial !!! Un bon moment, cuisine top , service super , et une équipe agréable et détendue, je recommande vivement !!!"

"Personnel serviable et sympa, décoration moderne et jolie, cuisine dé-li-cieuse, ambiance au top ! Je recommande les yeux fermés !!"

"Service très agréable, à l’écoute du client. Les plats toujours aussi bons. Je recommande vivement!!"

"Au top belle découverte , service impeccable personnel très agréable le service est original , les plats sont délicieux pour ma part l'assiette mixte était tout simplement savoureuse , nous étions 8 tout le monde à était satisfait de son repas et du moment passé en terme de prix cest plus que raisonnable 40euro environs par personne pour 8 avec 1apero et vin rouge , très bon établissement nous reviendrons"

"Personnel très agréable et les plats excellent. A refaire absolument"

"Quelle dommage,la cuisine est formidable, mais le service est une catastrophe, c'est à celui qui sera le plus désagréable entre les serveurs et la patronne."

"Trés agréable endroit pour découvrir une cuisine parfumée, des legumes aux saveurs orientales et des viandes particulièrement savoureuses... je comprends qu' il soit difficile de trouver une place.....pensez à réserver!"

"Super restaurant Du personnels super aimable agréable Très bonne cuisine vivement notre prochaine visite"

"Super resto. Viande excellente"

"Excellent ! Un régal pour les papilles et pour les yeux 🤩 Merci de nous avoir fait voyager le temps d'une soirée 🌸 Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Entièrement satisfait. Excellent service, représentant parfaitement la culture balkanique en termes de goût et de saveur. Le serveur qui nous a servi était très attentif et aimable. Je reviendrai sans aucun doute. Mes compliments."

"Très bonne adresse affichant une belle carte de choix et pour apprécier de bon cocktails avant de manger."

"Une cuisine de qualité, un service rapide, un très agréable moment !"

"Nous avons très bien mangé, la viande était excellente et c'était copieux. Le patron est chaleureux, on est bien accueilli, la salle est agréable et l'ambiance conviviale que demander de plus !"

"Je n'ai jamais mangé des viandes aussi bien préparées, assaisonnées et aussi tendres. Mes compliments au chef qui est venu spécialement nous voir pour nous proposer un Byzance à 4 qui était plus rentable pour nous, c'était très honnête et gentil de votre part. Tout était excellent, les falafels croustillants, les viandes juteuses et savoureuses, les légumes fondants et juteux, j'ai tout aimé. Je ne suis pas de Dunkerque de base, mais s'il faut faire le trajet pour manger aussi bien c'est avec plaisir que je le referais ! Merci à toute l'équipe 🙏"

"Le repas était délicieux, la viande tout simplement exquise je recommande 😋"

"Tres belle expérience Plats sympas faits maison"

"Très bon restaurant. Présentation des plats originale. Mets délicieux, ainsi que leurs cocktails et mocktails. Les serveurs sont sympas et souriants, le service est rapide. Je recommande"

"Très bel endroit - Bonne cuisine - Personnel accueillant et souriant - très bon accueil y compris pour notre jeune Golden R (qui est sage et discret)"

"Très bonne cuisine. Personnels aimables."

"Ambiance détendue, service impeccable, personnel souriant et au petit soin, délai entre l'apéritif et les plats respecté. Plats de qualités. Deuxième expérience dans cet établissement et nous reviendrons car tout était parfait et l'addition raisonnable. Bravo! Une belle adresse à Dunkerque."

"Impression de voyager à travers nos plats, très accueillant et s'adapte quand vous avez une poussette, ça change ! C'était parfait merci beaucoup Nous reviendrons avec impatience !"

"Excellent moment passé à l'Escale Byzantine! Nourriture extraordinaire, service au top, super endroit !"

"Une première pour nous et nous n avons pas été déçu ! Plats délicieux avec une belle présentation, produits frais , très bien cuisinés ! Une équipe au top !!! Merci"

"Viande tendre, assiette copieuse, première fois pour nous et nous n'avons pas été déçus !"

"Nous avons choisi ce restaurant de manière hasardeuse et nous en avons été entièrement satisfaits !! C’est un restaurant aux produits de qualité et aux saveurs originales et changeantes. Les assiettes sont de bonnes proportions mais sans en avoir de trop ce qui laisse la place pour un bon dessert. Je suis ravie de la soirée passée dans ce restaurant. La seule remarque peut être le côté assez bruyant du resto mais sans gravité. Continuez ainsi, je recommande."

"C'était juste parfait ! Service rapide et aimable ! Le plat était très très bon ! Merci pour ce voyage !"

"Véritable cuisine fait maison et avec de bon produits . Nous avons commandés des döner et le chef vient vous servir le beurre noisettes tout chaud sur la viande .. un régal."

"Très bon restaurant, plats délicieux et bon accueil"

"Super restaurant avec une très bonne qualité des plats. Je vous le conseil mais pensez à réserver avant de venir car souvent complet."

"Cuisine assez bonne, mais restaurant très bruyant, impossible de s’entendre parler quand il y a des grandes tables à côté!"

"Je mange 4 fois par semaine la bas c’est exquis 👍 J’adore ce chef 👍"

"Super expérience au restaurant byzantine ! Accueil chaleureux, cadre élégant, les plats délicieux nous fait voyager d’ici jusqu’à Turquie et Kurdistan 🥗. les cocktails nous fait voyager jusqu’à Russie 🍸 Service impeccable. Je recommande vivement !”"

"Cuisine excellente, service parfait Surtout avec le show du chef cuisinier, j’ai passer vraiment un bon moment ! Je recommande cette établissement à tout le monde"

"Service parfait le serveur nous a super bien conseiller surtout ma femme qui était végane Je recommande vraiment cette établissement le patron qui est aussi le chef cuisinier une vrai rigolade Très bon moment !"

"Plats copieux, bien présentés et service proposé avec le sourire et élégance. N'hésitez pas à prendre les plats à partager ou plat mix si le choix est difficile ^^. Je n'ai pas eu l'occasion de goûter aux desserts le plat m'a amplement suffit. Pas loin de la plage, parfait pour une petite balade digestive avec ce succulent repas !"

"Très bon restaurant, je recommande, bonne qualité de cuisine et personnel sympathique."

"Nous avons pris les mezzes avec le pain, c'était délicieux et généreux et la formule Byzantine avec le mix de grillades pour deux c'était énorme et très bon. C'est frais et fait maison...Le chef vient personnellement vous servir avec toute son équipe qui portent les sauces etc... Nous n'avons pas goûté au cocktails mais ils ont l'air supers c'est la patronne qui les prépare et ça donne envie. Ce soir là il y avait un groupe très bruyant ce qui a gâché un peu le moment... Ça aurait peut être mérité de leur demander de baisser un peu le volume. Sinon l'ambiance est bonne et familiale la déco est très sympa avec des objets chinés ça donne toujours du charme."

"Je vous le recommande, extra merci pour cette belle expérience culinaire"

"La cuisine ainsi que les cocktails sont bons mais je suis déçu du service. Le double service du samedi soir n'est vraiment pas bien surtout si vous y venez au 1er à 19h. Vous êtes prévenus d'avoir 2h pour manger. Les serveurs savent vous le rappeler très souvent. Pas de prolongation possible. Vraiment désagréable. On y va pour le dépaysement et d'en profiter le plus possible mais comme pour les vacances, privilégiez le hors saison ( en semaine), vous serez peut-etre mieux servis."

"Délicieux, rapide, et personnel très agréable. 👍"

"D'abord bravo au cuisinier le repas est vraiment excellent dommage que le service est expéditif vous avez 2h pour manger pas une minute de plus. 19h/21h impossible de prendre son temps cela gâche le plaisir de partager un bon moment entre amis"

"Très bon, plats uniques, service rapide."

"Excellent service, excellent repas !"

"Excellent restaurant avec une cuisine succulente, un service agréable et une ambiance chaleureuse. Je recommande à 100%"

"Bon repas et service rapide"

"Excellent je vous le recommande mais vaut mieux reserver"

"Très très bon repas service au petit oignon , repas charger est bon rapport qualité prix je conseille ."

"Un des meilleurs restaurants dans lequel j’ai pu manger. Tout est parfait, les plats sont excellents et les employés comme le patron sont très sympas. J’ai juste envie d’y retourner."

"L'excellence ! Bravo tout simplement, nous nous sommes régalés. Merci pour ces melanges de saveur, merci pour vos sourires tout était parfait pour nous ! Vous étiez quasi complet et pourtant cela n'était pas bruyant, le personnel était disponible pour nous aiguiller avec sourire et gentillesse. Le Chef est passé lors de la mise en place des plats sur les tables pour sa touche finale avec lui aussi le sourire et c'était tellement bon !"

"Une bonne cuisine originale à déguster entre amis 👍🏻"

"Un petit voyage gustatif bien sympathique. Les plats sont délicieux, le personnel est attentif, l'accueil est chaleureux. Adresse a retenir. Merci pour l'accueil réservé à Unau, notre chien guide."

"Excellent sur tous les plans. A recommander pour les plats et le service."

"Nous avons passé une soirée incroyable dans ce restaurant ! L'accueil était chaleureux et le service, très efficace. Les plats étaient d'une qualité exceptionnelle. Le rapport qualité/prix est vraiment imbattable. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire mémorable !"

"Super accueil et un moctail et un plat savoureux . Je recommande"

"Je ne dirais qu'un mots. Iskandet."

"Magnifique plat bien présenté par le serveur magnifique soirée le plat faisait en longueur toute la table impressionnant"

"Belle découverte Cadre agréable sombre et classe Équipe de service au petit soin Cuisine délicieuse : saveurs incroyables et assiettes copieuse. Dépaysement garanti. J'y retournerai avec grand plaisir"