La table des salines

"Surpris par l'Authenticité de ce restaurant à part au bord de plage de la Datcha à Le Gosier. Conseillé pour y retrouver des plats façons, accompagnés de vrais jus de fruits locaux et leurs vertus indiquées sur la carte. Apa pawol anlè."

"Merci pour ce moment convivial et chaleureux. Très bonne cuisine et ce qui rhum avec. Bonne continuation... Les bordelais du 4 août 😁😁😁"

"Poisson grillé à tomber de bonheur, Accueil chaleureux et cadre incroyable. À refaire lorsque nous reviendrons en Guadeloupe."

"Petit restaurant Sur la plage de la Datcha avec une super vue sur l îlet Gosier. Super petit restau les pieds dans l'eau ! On y mange bien (pas trop de choix à la carte ce qui veut dire produits frais et de saison 😀) et l accueil est au top ! On a passé un super moment 🌴⛱️❤️"

"Merveilleux moment"

"Génial !!! On a passé un vrai bon moment les pieds dans l'eau. @ propriétaire: vous avez tt compris ! C est probablement le meilleur emplacement de la plage mais vous n'en abusez pas. Repas copieux (viande avec 3 accompagnements), service au top, rapide et avec le sourire, qualité au Rdv. Le prix est trés raisonnable. On ne se sent pas du tout pris pour des touriste bien au contraire. On est accueilli avec de la qualité. Merci pour ce moment ! Ps: ne changez pas svp !! ;-)"

"Super restau, super accueil, chaleureux, super bien mangé, vue magnifique, les pieds dans le sable, on a beaucoup aimé..."

"Très conviviale les pieds dans l’eau et explosion de saveur en bouche, cocktail comme plat à conseiller"

"On s’y sent comme à la maison. Les rhums arrangés, la musique, l’équipe sont tout simplement fabuleux. Le cadre idéal"

"Si vous avez envie d'avoir les pieds dans l'eau et recevoir un service fait maison, convivial et familiale. Je vous le conseille. La music d'ambiance est vraiment top . Essayer c'est savourer"

"A recommander sans hésiter !!!! Super cadre les pieds dans l'eau, très jolie terrasse et surtout une cuisine excellente et des cocktails / jus de fruits succulents et magnifiquement servis ! Un acceuil très chaleureux et souriant, plus que bien reçu et servi !!! Merci pour ce chouette moment !"

"The place to be pour déjeuner ou boire un verre seul ou avec des amis ou en famille. Les punchs macérés face à la mer et les pieds dans le sable sont un bonheur ! Les plats sont goûteux (surtout le filet de poulet boucané) et originaux. Je recommande car l'ambiance musicale est au top avec d'excellentes playlist 🌴"

"J'ai trouvé par hasard ce lieu tout à fait extraordinaire. Un accueil souriant, chaleureux. Un petit coin sur cette plage mais rien a voir avec l'établissement d'à côté. Je conseille, quand même de réserver. C'est préférable. Petit plus, il passe du Jazz. J'adore. Je poste aussi qqles photos de nos plats et boissons tout aussi délicieux. Je recommande chaleureusement."

"Excellente Pina Colada à 5 mètres de l'eau"

"Endroit formidable et accueil sympathique du patron Joe. Bonne cuisine et dégustation les pieds dans l'eau sous de très jolis parasols colorés."

"Vraiement top. Malgre des coupures Edf répetitive le chef a assuré. Très très bon. Nous avons passé un excellent moment."

"Une adresse incontournable sur la plage de la plage de la Datcha. Une cuisine excellente. Toujours un très bel accueil. Une disponibilité à notre service. Une adresse à ne jamais oublier !! Et de très belles rencontres avec les patrons et la serveuse. Encore merci pour cette découverte ! Olivier, Richard, lolo et Marie Excellent accueil, que ce soit le patron, la patronne ou la serveuse. Des accras absolument excellents... Des cocktails à tomber par terre. Une adresse à retenir et y revenir sans modération 😎👍🍹🍸🥂"

"Excellent !!! Des ribs une tuerie ! Des frites au top ! sauce succulente ! Assiette très copieuse ! Gens charmants ! J’y retournerai bien !!!"

"Super bon resto sur la plage et proprio très sympathique. C’est le seul resto aux alentours qui vaut la peine d’être tester. Les ribs sont une tuerie. Je recommande +++"

"Juste super! Super sympa ! Super plat ! Super emplacement !"

"Oui ok les ribs sont une tuerie. Les meilleuts de gwada !!! Et on a en a fait !! Mais bon...avez vous goûté la dorade au grill, marinee au jus de canne et arrosée de sauce gingembre maison !!! Non parce que là !!! Mais là !!!....non mais Joel&Nadine..., non mais !!! Là !!!!"

"Restaurant incontournable de la plage de la Datcha !!! Accueil chaleureux, sourire, détente musicale les pieds dans le sable.. Les plats vous ravis les papilles. Merci à Nadine et Joël pour ces moments d'évasion"

"Emplacement nickel.. Les pieds dans le sable.. Service nickel.. Et repas.. Nickel... Je recommande.... On reviendra l'année prochaine."

"Très bon moment passé les pieds dans le sable. Un acceuil chaleureux, de bon petit plats et de bon cocktails .."

"Super moment ! Tout était délicieux, la vue est sublime, et par dessus tout le gérant et le personnel sont adorables et très disponibles ! Je recommande a 100%"

"Très bon restaurant de plage.bon accueil"

"Cocktails délicieux et le gérant est très sympa !"

"A découvrir sans hésitations 😉👍"

"Le cadre est sympa, la nourriture est vraiment bonne, le proprio est adorable ! Hâte d'y retourner."

"Excellent accueil de Joël. La viande est de très bonne qualité, servie en quantité. Les cocktails sont délicieux. Plus de place pour commander le dessert (dommage), tellement nous étions rassasiés. Ambiance conviviale. A refaire en famille et entre amis."

"Un petit restaurant bien agréable avec de la bonne nourriture, j'adore l'ambiance avec le feu au milieu de la table pour faire cuire sa viande , et les accras sont vraiment très bons , je recommande !!!"

"Très bonne découverte ce soir, excellente grillade, bons cocktails et superbes entrées ! L’ambiance est super sympa et le concept de cuisine est très convivial et original ! Nous reviendrons ☺️"

"J'ai passé un dîner incroyable à la table des salines. Le concept du restaurant est de commander une ou plusieurs viandes au choix, que l'ont fait griller soi-même au centre de la table en toute convivialité. Le poulet que j'ai mangé était excellent, le cocktail que j'ai bu également. De plus, le service est parfait. Je reviendrai !"

"Vraiment un concept génial Des viandes et accompagnements succulents L'accueil est parfait et le patron vraiment agréable Je recommande vivement ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"Concept original dans un restaurant simple et agréable. La nourriture est de très bonne qualité. Les propriétaires sont incroyablement sympa. Un très bon moment passé. Merci"

"La nourriture est excellente, le concept est super. Les proprios sont super gentils"

"Très bon concept de barbecue sur table pour déguster viande ou poisson. La tarte au chocolat est excellent et le patron super sympathique !"

"Super concept, repas délicieux, personnel adorable !"

"Super découverte, patron fabuleux soucieux du bien être de ses clients Je recommande ce lieu un régal"

"Superbe adresse ! Concept sympa pour une ambiance chaleureuse ! Le patron est super accueillant. Nous avons pris des samoussas aux légumes excellents pour l’apéro puis des grillades mixtes. Top ! Petite mention spéciale pour les frites de patate douce! Merci encore pour la soirée :) (Ps : il y a un petit parking au fond, vous pouvez vous garer juste à côté)"

"Le restaurant a déménagé de la plage de la Datcha et s'est implanté sur la N4, juste en face du Leclerc. C'est certe moins glamour mais le propriétaire en a profité pour développer un nouveau concept. On y mange en faisant cuire son poisson ou sa viande sur un petit barbecue situé au centre de la table. Les aliments ont mariné dans une préparation spéciale et sont accompagnés de 3 sauces maison, barbecue, chien et curry, de frites à la patate douce (excellent) et de salades. Nous avons démarré la soirée avec d'excellents mocktails (sans alcool donc), des Pina colada avant d'attaquer le barbecue - : ouassous et poissons (thon et daurade) avant de finir par des tartes chocolat et coco, toutes les 2 délicieuses. Le patron est super sympa et met l'ambiance avec sa bonne humeur communicative. Et ce malgré quelques déboires d'installation, des cambrioleurs indélicats étant passés quelques temps auparavant. Bravo et bonne continuation au chef"

"Vraiment délicieux, beaucoup de saveur! Excellent service, Joël est très accueillant! Un des meilleurs restaurants de la Guadeloupe"

"Nourriture excellente , tendre et bien assaisonné. Sans parler du service exceptionnel. Très beau concept"

"Visité en soirée, bel accueil. Tapas ok, mention pour les Samoussas. Cocktail bien fait 🍹 Les plats sont bien assaisonnés. Le canard était parfait ! Seul bémol, le mobilier et le cadre en bord de route...quelques plantes, des lumières bien placés ferait la différence."

"Très bon accueil, cadre très sympa. Le repas était excellent et copieux. Le concept est super ! À faire !"

"Super concept, très beau et bon restaurant !! Nadine et Joël ont l'art de d'accueillir et de servir. Je recommande vivement. À très vite !!"

"Le meilleure restaurant que j'ai pu tester en Guadeloupe. Tout était au top, le cadre, la musique d'ambiance trop agréable, le concept avec le grill au milieu de la table pour cuire à sa façon les différentes viandes, crustacés ou légumes qui ont été SUPERBEMENT mariné préalablement. L'accueil est chaleureux, on nous met à l'aise tout de suite et le patron est vraiment sympa et professionnel. Restaurant à faire ou à refaire sans problème en famille ou entre amis et c'est très rare que je laisse des avis sur un établissement mais là ça vaut le coup."

"Ambiance cosy et chaleureuse. Cuisine savoureuse et originale. Les propriétaires vous accueillent avec beaucoup de bienveillance. Je leur souhaite une bonne continuation. Murielle"

"Tout simplement parfait. La cuisine est excellente et copieuse. Les cocktails sont très bons. Le personnel est très sympa, souriant, de bonne humeur, disponible et à l'écoute. L'ambiance se prête à la détente et au lieu très convivial. C'est un concept que je ne connaissais pas, mais qui valait vraiment le coup. Je recommande à 100%"

"Belle adresse, une qualité de viande remarquable et de supers cocktails. Un accueil chaleureux. Une adresse que je recommande vivement pour griller ses viandes !"

"Une superbe expérience dans ce restaurant. Tout y est top de l'accueil chaleureux à la nourriture en passant par le côté cosy. Un concept qui nous a ravie. La viande est excellente et marinée à la perfection. Une cuisine avec le cœur qui nous a fait du bien. Seul point négatif le seul et unique commentaire d'un haineux qui ne reflète absolument pas là vérité. Merci sincèrement pour ce merveilleux moment et à très vite. Les Bordelais"

"Nous avons passer une superbe soirée. Le concept est merveilleusement chaleureux, tout comme les gérant. L'accueil était parfait, toutes les viandes étaient excellente, l'assaisonnement, la marinade et la qualité de la viande était parfait. Nous nous somme senti comme à la maison et avons adoré partager ce super moment avec vous. Nous avons hâte de revenir !"

"Excellent, merci au cuisinier et à la serveuse... bonne continuation 😉"

"Très original ! Tout était excellent : les cocktails, les tapas, les plats… Très bon accueil et service rapide ! Je recommande a 100%"

"Excellent repas, portions généreuses + bon digestif et un service remarquable!"

"Concept atypique et très convivial. Tout était bon(samoussas et accras en amuses bouche, magret de canard et filet mignon grillés) Les viandes marinées sont excellentes et tendres. Un accueil chaleureux et le chef n'hésite pas à venir voir si tout se passe bien. La serveuse est vraiment adorable et aux petits soins! Nous recommandons vraiment cet endroit! Ce fut un bel anniversaire pour mon mari, merci beaucoup 🙂"

" Viandes et poissons grillés : pas mal. Dommage pour le prix à 9 euros "

"Vraiment excellent. Les cocktails sont délicieux, la viande est à tomber par terre. Vous ne verez ni salière ni poivrière sur la table car tout est parfaitement bien assaisonné: une adresse parfaite pour les amoureux de la bonne nourriture. Les sauces fait maison sont un regal. L'accueil est chaleureux, la musique est bien choisie, bref: n'hésitez plus!"

"Patron très sympathique, viande très bonne et concept original, allez-y les yeux fermés !"

"Merci a Joël pour ce moment très agréable. J'ai pris du poisson et mon mari du poulet: la marinade était excellente et la portion généreuse! Un bon restaurant à recommander a ces proches sur grande terre❤️"

"Très beau concept.on s'est regalé... Bon accueil et cadre agréable On recommande vivement"

"Concept d'autogrillade original avec un staff accueillant et un repas qui vaut le detour !"

"Concept et très bonne qualité ! Aucun problème. Top."

"Nous sommes venus dîner , nous avons adorés le concept et nous nous sommes régalés. Merci beaucoup pour ce chaleureux accueil et pour cette belle découverte"

"Excellent concept de grillades que l’on fait soi même grâce au barbecue intégré au milieu de la table. Vu la météo du soir, nous nous sommes retrouvés seuls au resto, et c’était très sympa ! Le propriétaire est aux petits soins, on passe un bon moment, je conseille !"

"Très bon. Les viandes sont excellentes et bien marinées. Top top . Très gentil le patron"

"Une expérience géniale ! Nous avons été accueil pas un hôte très souriant et très gentil. Le concept est trop cool ! Pour ce qui est de la cuisine, on retrouve des viandes de qualité avec des marinades délicieuses ! Point d'honneur sur la sauce BBQ. Bref, ce restaurant est le meilleur restaurant que nous avons fait après 2 semaines sur l’île. Foncez réserver votre table sur le site internet du restaurant ! Merci encore pour l’accueil et pour l’expérience !"

"Repas très très bon, produits frais, les propriétaires sont vraiment aux petits soins. Surtout n'oubliez pas réserver sur leur site 😉"

"Magnifique, en avant première dans ce nouveau cadre à première vu surprenant, on retrouve un restaurant très bien aménagé dans une propriété privée. une expérience culinaire avec un gérant au petit soin. Je recommande vivement une soirée dans cette établissement. Merci !"

"Cuisine delicieuse 🫶🏾, les acras une tuerie 💥. Nous avons pris un mix trois saveurs et de la mer, un voyage culinaire. J'ai également pris un daiquiri, esquis. Je tiens à féliciter l'hôte pour sa gentillesse. Un concept que je recommande 👏🏾."

"Expérience sympa c’est original nous sommes chez le propriétaire le cadre est agréable l’accueil sympathiques les punchs et les accras excellent La suite du repas est également délicieux Franchement nous reviendrons !"

" Environnement très calme et cuisine délicieuse. Nous avons passé un très bon moment et je le recommande. Félicitations, vraiment bien "

"Je ne laisse jamais de note sur les restaurants n'étant pas un critique gastronomique mais ce lieux a émerveillé notre soirée un concept incroyable une ambiance des plus cosy tout était parfait la cuisine l'apero l'accueil de Joël au petit soins avec nous il est préférable de réservé car si nous avons eu de la chance de pouvoir venir au dernier moment il y a fort à parié que par le futur cet établissement fera salle comble tout les soirs merci pour tout"

"Pour une première, ça ne sera pas la dernière. Super restau, où l'on y est accueilli en ami. Tout est délicieux. Des cocktails, aux plats (nous n'avons pas pu goûter au dessert suite à un souci de voiture (Joël et son épouse nous reconnaîtrons) et du coup, nous avons de suite à nouveau réservé pour aller jusqu'au bout de ce succulent repas. Un concept hyper original, où l'on cuit à sa façon , sur un petit barbecue en centre de table ses poissons ou ouassous, avec de délicieux accompagnements et des sauces succulentes. La gentillesse est au rendez-vous, n'hésitez surtout pas à venir vous régaler à la table des Salines. Merci encore à vous pour notre drôle de soiree votre gentillesse nous a vraiment beaucoup touché Elisabeth et Francis"

"Une soirée incroyable sur la terrasse de la maison familiale ! Une cuisine parfaitement assaisonnée et gourmande. Notre hôte nous a même offert un « trou créole » à la fin du repas. Un super moment et un régale ! Je recommande à 100% !"

"Atypique, chaleureux, bon, accueillant y aller les yeux fermés. Merci pour cette belle découverte"

"Moment incroyable et super intimiste avec des produits frais env 40e par personne pour plat dessert, une tuerie !"

"Nous avons découvert ce restaurant peu de temps après sa réouverture. Le restaurant se trouve dans le jardin du gérant. Le lieu est cosy et on s'y sent très bien notamment grâce à la décoration, la musique et l'accueil chaleureux. Côté cuisine nous avons pris un mixed trois saveurs et les ouassous, tout était très bon. On reviendra avec plaisir lors d'un prochain voyage."

"Restaurant intimiste parfait pour passer une soirée au calme sur fond de musique jazzy. Le service est extrêmement soigné : le seul endroit où on sert correctement le Ti Punch ☺️ La viande marinée est un délice (oui j’ai goûté à toutes les viandes 🤪) Tout est bon et le propriétaire connaît définitivement son métier 👌"

"Superbe expérience avec Joël qui nous a reçu merveilleusement bien!"

"Ce restaurant est calme avec une bonne ambiance, le service était super. Le personnel est très accueillant, gentil, beaucoup d'attention envers les clients. La décoration est très sympa. Le repas est délicieux."

"Concept de cuisine génial, chef cuisinier super sympa et très accueillant, un concept à reproduire en France. Top top top merci pour cette belle expérience. Philippe et Stéphanie ( Dijon)"

"Une très belle adresse, il y’a tout les ingrédients d’une belle soirée : un très bon cocktail, un repas délicieux (la marinade de poulet -> une tuerie ! Et les petites sauces on s’en lècherait les doigts), une bel ambiance chaleureuse et intimiste, un cadre cosy et un passionné pour nous servir avec un beau sourire et la passion de son métier. Merci beaucoup Joël ! Tu fais parties de nos souvenirs de ce beau voyage ! On reviendra les yeux fermés !"

"Une expérience exceptionnelle aussi bien au niveau du lieu, de l’ambiance calme et paisible que la cuisine! La viande est simplement excellente avec un assaisonnement parfait ! Un accueil vraiment très chaleureux de la part du gérant! Je recommande fortement cet endroit où l’on se sent hors du temps 😊 Merci pour cette très belle soirée"

"Restaurant intimiste, dans la maison familiale d'un chef cuisinier qui prendra soin de vous tout au long de la soirée. Ambiance lounge, concept inédit avec barbecue intégré à la table. Que vous soyez viande ou poisson le tout est un régal :)"

"Nous avons passé une très agréable soirée au sein de ce restaurant. L'accueil y est formidable et le repas au gré des saveurs et explications du chef nous emmène a passer un très bon moment de convivialité au calme et dans une ambiance familiale. Je recommande les yeux fermés. Merci au gérant des lieux pour cet agréable découverte culinaire. Très certainement un de nos meilleurs souvenirs de vacances."

"Il s’agit d’une seconde expérience, une année après et le constat est identique ! Tout est parfait ! 👍🏻"

"Super soirée, le propriétaire a ouvert rien que pour nous, merci encore"

"Un lieu atypique un bel accueil. Faut découvrir ! !!"

"Très belle expérience! C’était très agréable de profiter de son barbecue directement installés à table! Le service était chaleureux et de qualité. Les portions de viandes étaient généreuses! Nous avons passé une très bonne soirée !"

"Ce restaurant propose une expérience culinaire atypique pour les amateurs de barbecue. D'abord, vous êtes dirigé vers un petit salon extérieur pour prendre l'apéro le temps que l'hôte prépare le matériel pour griller les plats. Puis, vous pouvez maîtriser la cuisson de la viande, du poisson, des crustacés et des légumes en effectuant la grillade vous-même confortablement installé à votre table. Tout simplement génial ! Je salue la fraîcheur de la nourriture et les accompagnements (frites ou riz aux légumes par exemple) s'accordent avec les plats. Le cadre décoré avec goût et la musique jazzy vous plongeront dans une agréable ambiance feutrée. Ce concept correspondra parfaitement à tous ceux qui ont des exigences spécifiques concernant la cuisson de leurs aliments."

"Sur le concept, cela peut en faire baver certains, personnellement se faire cramer devant des flammes , je vois pas où est le plaisir; mais bon, la domestication des flammes çà à marqué les humains depuis la préhistoire, le repas est passable mais pas extraordinaire et puis voir le maître d'hotel courir à gauche , à droite, j en avais presque la larme à l'oeil, faut embaucher; parking facile et surtout attendre quand vous sonnez au portillon, sinon on se fait tirer les oreilles, çà aussi ..."

"Service et cuisine impeccables, je reviendrai"

"Très agréable, intimiste, chaleureux et nous nous sommes régalés 👍🏼 je reviendrai sans hésitation lors de mon prochain séjour 👌"

"Nous nous sommes rendus à cet établissement le mercredi 10 juillet, en basse saison. Nous avons effectué la réservation en dernière minute et l’hôte était prêt! L’accueil était impeccable, les cocktails, les tapas l’étaient également. Nous avons ensuite pris du bœuf, du canard et des ouassous que nous avons cuit nous mêmes sur le barbecue et c’était délicieux. Pour finir, nous avons pris des desserts qui l’étaient tout autant. Lorsque vous venez en hors saison comme nous, il est recommandé de réserver un peu à l’avance afin que l’hôte sache acheter les produits que vous souhaitez (vous pouvez pré commander lors de votre réservation). Ce fut une des meilleures adresses que j’ai faites lors de mon séjour en Guadeloupe."

"Nous avons dîné à LA TABLE DES SALINES L accueil était irréprochable. Le concept est top car le barbecue en milieu de table permet à chacun de cuire sa viande ou son poisson à sa convenance. Le gérant nous a offert une cuisine de qualité. Nous étions 3 et avons tous été ravis de notre soirée. On reviendra c est sûr."

"Très bel accueil, plats supers bons et belle ambiance :))"

"Le concept est génial. Pour la cuisson, on ne peut s’en vouloir qu’à sois même si c’est loupé, attention toutefois pour les enfants en bas âge. Sinon tout est parfait !"

"De passage en Guadeloupe pour les vacances nous étions à la recherche de bonnes adresses. Si c’est votre cas plus d’hésitation vous serez au bon endroit! L’hôte est un amoureux des bonnes choses et vous le sentiez. Un incontournable!"

"Une expérience à vivre tout est juste et parfait La cuisine délicieuse et produit frais. L’accueil par Joel juste parfaite Il mérite le 5/5 Je recommande vivement et je reviendrais"

"En parlant de Teddy Rinner on scande Mi Boss la rivé… Mais en Guadeloupe on a des Boss en place dont fait partie Joël avec son super concept de barbecue au milieu de chaque table de son restaurant cosy de La Table des Salines. Ambiance, nourriture, convivialité sont garanties. Ce qui est génial c’est que chaque client est sûr de cuire son repas à sa propre et bonne convenance. Les mets varient entre terre, mer ou les trois saveurs. The place to be pour savourer un excellent moment en famille ou en amoureux.. Bravo boss la Joël ✨🌈✨"

"Excellent moment !"

"Cadre ultra cosy pour un petit resto de 4 tables chez l’habitant La terrasse est vraiment très agréable ! Barbecue au centre de la table, les viandes sont parfaitement marinées, accompagnées de frites maison et de petits légumes Le patron est d une gentillesse exceptionnelle. Bref, vous ne serez pas déçus !"

"Superbe endroit, et concept atypique et très agréable ! Le service est top, et le petit monsieur est très souriant et accueillant !!"

"Nourriture, service, ambiance au top. A faire sans hésitation."

"Repas succulent, dans une ambiance délicieuse, à faire absolument."

"Une soirée exceptionnelle cuisine magnifique très bonne ambiance je recommande"

"Pas mieux niveau qualité et prix je me suis régalée"

"On a adoré..."

"Nous sommes allés hier à la table des salines en famille (10 personnes) et autant dire que c’était un régale pour tout le monde, le gérant est très agréable, souriant La viande/poisson est d’une qualité incroyable, tout était délicieux Un cadre très cosy, chaleureux Sincèrement je ne vois pas quoi dire de plus ; foncez !"

"Nous avons passé une formidable soirée chez joel qui nous a privatisé son restaurant dans son jardin. Le cadre est paradisiaque, ses plats marinés delicieux et cuits au barbecue sur chaques tables et joel notre hôte est charmant, souriant et attentionné. Je recommande vivement 😊"

"Ambiance magique, des viandes aux milles et une saveurs, le tout saupoudré d'un hôte chaleureux...n'hésitez pas à visiter ce lieu pour passer une soirée délicieuse !"

"Quels que soient vos goûts, vous trouverez votre bonheur. Nous avons choisi le bœuf et le filet mignon et nous nous sommes régalés. On reviendra pour goûter le reste !"

"Nous avons découvert un restaurant unique où l’on fait cuire sa propre viande, une expérience vraiment originale et conviviale à Le Gosier, en Guadeloupe. L’ambiance est intime et cosy, car on mange directement sur la terrasse du propriétaire, ce qui ajoute une touche personnelle et chaleureuse. On se sent immédiatement les bienvenus grâce à son accueil sympathique. Les cocktails sont exquis, la viande incroyablement tendre et l’ensemble a été un véritable coup de cœur. Une adresse à retenir et que je recommande vivement à tous !"

"Restaurant atypique chez l'habitant, tout était parfait du début à la fin. L'ambiance cosy, le repas excellent (nous avons pris le mix des 3 viandes, et les samoussas aux légumes en entrée), et le propriétaire très accueillant et sympathique. Je recommande +++ et nous reviendrons avec grand plaisir."

"La table des salines fut une très belle découverte. L’hôte vous installe dans son petit salon d’extérieur pour y déguster ses cocktails et tapas maisons. Vous passerez ensuite à table autour d’une pierrade où vous pourrez y faire cuire vos viandes ou poissons marinés. Un délice dans un cadre chaleureux. Merci pour cette soirée!"

"Bravo, une expérience d’un chef à domicile (le sien) très réussie. Beaucoup de goût pour le mobilier et la décoration. Une ambiance générale très agréable. Les produits sont frais et de qualité. À recommander pour un dîner exclusif et romantique."

"Que dire de la table des salines… exceptionnel. On a passé un super moment , le chef qui fait office d’hôte a été d’une extrême gentillesse, au petit soin et à l’écoute. La cuisine était divine , assaisonnée avec goût, cocktail excellent, punch maison excellent, je n’ai pas d’autre mot. La décoration nous plonge dans un univers hors du commun. Merci pour ce moment. Nous reviendrons à coups Stacy"

"Super belle expérience hier chez Joel ! Il fait parti de mes restaurants préférés de Guadeloupe Les plats, le service et le cadre sont exceptionnels Je recommande fortement !"

"Un endroit exceptionnel où on a passé un repas extraordinaire avec des produits frais et excellents. Le chef est là pour nous aider à passer une excellente soirée avec gentillesse et générosité. Merci."

"Confidentiel Belle découverte !!! Concept innovant. Excellente cuisine et le patron/serveur aux petits soins, 4 tables, cookoning Nous reviendrons, merciii Nous recommandons !!!"

"Service et accueil parfait ! Cuisine de qualité , concept très original ! Le tout agrémenté d’épices locales délicieuses .. Foncez ! 😊"